Rupture de stock

Kabola Malvazija Istarka

Name: Kabola Malvazija Istarka
Brand: Le Nez dans le Verre
SKU: Kabola-Malvazija-Istarka
Price: 16.5 EUR
Availability: OutOfStock

2019 - 75 %

16,50 € Tax included

the bottle

Rupture de stock

Dieser Wein aus istrischer Malvasia ist trocken und behält gleichzeitig raffinierte Frische, angenehme Mineralität und mittleren Körper. Es öffnet sich mit weißen Blüten, Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Aprikose.

Profil

Aromatischer Weißwein und lecker

Grape varieties

Malvazija Istarska

Perfect pairing

To be consumed

5 Jahre Wächterpotential

NEED HELP

Contact the wine merchant

BLOG :

Temperature, Service, carfing...

More information Delivery, Packaging, payment method

Ein Weinhändler zu Ihren Diensten

Wenn Sie Hilfe benötigen, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren, um Ihre Bestellung zu verfeinern und Ihr Vergnügen zu bereiten

Politique de livraison

(à modifier dans le module "Réassurance")

Garanties sécurité

(à modifier dans le module "Réassurance")

Politique retours

(à modifier dans le module "Réassurance")

Kabola

Malvazija Istarka 2019

Croatie - Istrie

Das Kabola-Anwesen befindet sich in der Region Momjan und Buje im Nordwesten der istrischen Halbinsel auf einer Höhe von 275 Metern mit Blick auf die Alpen und die Dolomiten, was ihm ein Postkarten-Dekor verleiht. Die Rebe ist dort seit 1891 präsent. Sie gehört seit mehreren Generationen der Familie Markezic, aber die Launen der Geschichte haben nicht immer die unternehmerische Schöpfung begünstigt, und das Weingut war lange Zeit eher ein Bauernhof als ein vollwertiges Weingut. . Die Rebsorte besteht hauptsächlich aus einheimischen Malvasia-, Muscat- und Teran-Pflanzen sowie einem kleinen Teil internationaler Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot.

Hautmazeration für 12 bis 24 Stunden, dann Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.

Rebsorten:

100% istrische Malvasia (Malvazija istarka)

Geschmacksnoten:

Dieser Wein präsentiert eine feine aromatische Palette, die Nase ist sortenrein auf Zitrone. Das Ganze ist aromatisch und angenehm, der Gaumen ist frisch mit schönen Bitterstoffen, die die Frucht bereichern und den natürlich niedrigen Säuregehalt der Rebsorte perfekt ersetzen. Ein schönes Beispiel dafür, was diese Traube gibt, wenn sie sorgfältig verarbeitet wird.

Weinstil:

Aromatischer und leckerer Weißwein.

Essen und Wein :

Sattel Kaninchen in Ballotinen gebraten, Blanquette-Stil. Forelle, grüne Mango und Yuzu Ceviche.

Alterungspotential in Ihrem Keller:

6 Jahre

Analytisch:

75 cl - 13,5% Volumen

Enthält Sulfite

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.

"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, auch in kleinen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."

General information

Brand :

Reference : Kabola-Malvazija-Istarka

Label : Vin Bio

Type of agriculture : Bio-Landwirtschaft

Color : Weißwein

Profil : Aromatischer Weißwein und lecker

Conservation : 5 Jahre Wächterpotential

Grape varieties : Malvazija Istarska

Region : Istrien

Country : Kroatien

Ein Wein zum Entdecken oder Wiederentdecken bei Ihrem Weinhändler

From the same producer

Domaine de Nerleux Cuvée des Nerleux...

Dunkle Farbe, violette Nase. Aromen von gekochten schwarzen Kirschen, Brombeeren und Cassis. Seidige Tannine im Abgang.

12,90 € Tax included

Dog Point Spätburgunder

Sehr schöne aromatische Komplexität am Gaumen. Er ist konzentriert, trüffelig mit orientalischen Gewürzen und Nuancen von Veilchen. Er ist schmackhaft, üppig mit s...

42,00 € Tax included

Rupture de stock

Domaine du Paternel Cassis Blanc

Es bietet ein Bouquet von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. In den Mund, ruht es auf einem frischen Sitzung unterstrichen mit weißen Früchten und Zitrusaromen...

23,40 € Tax included

Bestrafte Sohle

Sole, die Sonne, für diesen in Bourbon- und Jerez Pedro Ximenez-Fässern gereiften italienischen Whisky. Blutorange, Apfel und Muskattraube, alles umhüllt von einer...

69,00 € Tax included

Rupture de stock