Rupture de stock

Kabola Malvazija Istarka

Name: Kabola Malvazija Istarka
Brand: Le Nez dans le Verre
SKU: Kabola-Malvazija-Istarka
Price: 16.5 EUR
Availability: OutOfStock

2019 - 75 %

16,50 € Tax included

the bottle

Rupture de stock

Dieser Wein aus istrischer Malvasia ist trocken und behält gleichzeitig raffinierte Frische, angenehme Mineralität und mittleren Körper. Es öffnet sich mit weißen Blüten, Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Aprikose.

Profil

Aromatischer Weißwein und lecker

Grape varieties

Malvazija Istarska

Perfect pairing

To be consumed

5 Jahre Wächterpotential

NEED HELP

Contact the wine merchant

BLOG :

Temperature, Service, carfing...

More information Delivery, Packaging, payment method

Ein Weinhändler zu Ihren Diensten

Wenn Sie Hilfe benötigen, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren, um Ihre Bestellung zu verfeinern und Ihr Vergnügen zu bereiten

Politique de livraison

(à modifier dans le module "Réassurance")

Garanties sécurité

(à modifier dans le module "Réassurance")

Politique retours

(à modifier dans le module "Réassurance")

Kabola

Malvazija Istarka 2019

Croatie - Istrie

Das Kabola-Anwesen befindet sich in der Region Momjan und Buje im Nordwesten der istrischen Halbinsel auf einer Höhe von 275 Metern mit Blick auf die Alpen und die Dolomiten, was ihm ein Postkarten-Dekor verleiht. Die Rebe ist dort seit 1891 präsent. Sie gehört seit mehreren Generationen der Familie Markezic, aber die Launen der Geschichte haben nicht immer die unternehmerische Schöpfung begünstigt, und das Weingut war lange Zeit eher ein Bauernhof als ein vollwertiges Weingut. . Die Rebsorte besteht hauptsächlich aus einheimischen Malvasia-, Muscat- und Teran-Pflanzen sowie einem kleinen Teil internationaler Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot.

Hautmazeration für 12 bis 24 Stunden, dann Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.

Rebsorten:

100% istrische Malvasia (Malvazija istarka)

Geschmacksnoten:

Dieser Wein präsentiert eine feine aromatische Palette, die Nase ist sortenrein auf Zitrone. Das Ganze ist aromatisch und angenehm, der Gaumen ist frisch mit schönen Bitterstoffen, die die Frucht bereichern und den natürlich niedrigen Säuregehalt der Rebsorte perfekt ersetzen. Ein schönes Beispiel dafür, was diese Traube gibt, wenn sie sorgfältig verarbeitet wird.

Weinstil:

Aromatischer und leckerer Weißwein.

Essen und Wein :

Sattel Kaninchen in Ballotinen gebraten, Blanquette-Stil. Forelle, grüne Mango und Yuzu Ceviche.

Alterungspotential in Ihrem Keller:

6 Jahre

Analytisch:

75 cl - 13,5% Volumen

Enthält Sulfite

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.

"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, auch in kleinen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."

General information

Brand :

Reference : Kabola-Malvazija-Istarka

Label : Vin Bio

Type of agriculture : Bio-Landwirtschaft

Color : Weißwein

Profil : Aromatischer Weißwein und lecker

Conservation : 5 Jahre Wächterpotential

Grape varieties : Malvazija Istarska

Region : Istrien

Country : Kroatien

Ein Wein zum Entdecken oder Wiederentdecken bei Ihrem Weinhändler

From the same producer

Mouchão Dom Rafael

Eine komplexe Nase mit sehr dichten Früchten. Am Gaumen ist der Angriff glatt und tanninhaltig zugleich mit einer schönen Dichte an leicht würzigen schwarzen Früch...

14,50 € Tax included

Dog Point Sauvignon Blanc

Feuerstein, blumige Noten, exotische Früchte, Melone, Zitrusfrüchte. Es ist mineralisch, fein, geradlinig mit Zitrusfrüchten, insbesondere Zitrone. Eine schöne Spa...

21,90 € Tax included

Rupture de stock

Die Tschita

Dieser in der Chita-Brennerei in der Nähe von Kyoto hergestellte Whisky ist eine Mischung aus drei Destillaten und fünf verschiedenen Whiskyprofilen. Würzige Eiche...

75,00 € Tax included

Domaine de Nerleux Cuvée des Nerleux...

Am Gaumen ist er weich in vollkommener Kontinuität mit einem schönen samtigen Geschmack ausgewogen, während gute Geschmack Frische zu erhalten und Lebhaftigke...

12,00 € Tax included