VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
AUTRE RÉGIONS
CHAMPAGNES.
SPIRITUEUX
Chichery blanc
2023 Languedoc - 75cl
(En stock - 14 bouteilles))
Nez de camomille, d’aubépine, de tilleul, et de verveine citronnée.
Un vin blanc non boisé aux nuances de poire croquante et de pomme acidulée.
Une note végétale et une légère amertume en fin de bouche viennent allonger la finale et apporter une belle fraîcheur.
Dans le style traditionnel du domaine, la roussanne et le grenache blanc apportent rondeur et richesse aromatique.
Profil
Vin blanc aromatique et savoureux
Cépages
Marsanne
Grenache Blanc
ACCORD PARFAIT
Poisson grillé
À consommer
Potentiel de garde de 7 ans
Un caviste à votre écoute
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Emballage
Sur mesure pour tous type de bouteilles même en panachage, carton quadruple cannelure.
Transport et Livraison
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Moyens de paiement
Paiement Carte Bancaire (Payplug) ou par virement bancaire.
Notes de dégustation :
Nez de camomille, d’aubépine, de tilleul, et de verveine citronnée.
Un vin blanc non boisé aux nuances de poire croquante et de pomme acidulée.
Une note végétale et une légère amertume en fin de bouche viennent allonger la finale et apporter une belle fraîcheur.
Dans le style traditionnel du domaine, la roussanne et le grenache blanc apportent rondeur et richesse aromatique.
Accords mets et vins :
Lieu en papillote au citron vert.
Asperges vertes, sauce mousseline.
Salade de radis noir, carottes, gingembre.
Fruité
Rondeur
Puissance
Boisé
Informations générales
Domaine : Château de Montpezat
Reference : chichery-blanc
Appellation : Languedoc
Label : Vin Bio (AB)
Type d'agriculture : Agriculture biologique
Couleur : Vin blanc
Profil : Vin blanc aromatique et savoureux
Conservation Potentiel de garde de 7 ans
Cépages : Marsanne, Grenache Blanc
Region : Languedoc
village : Pézenas
Pays : France
Le domaine a bénéficié de la part de Christophe Blanc d’un travail minutieux pour sublimer ce terroir de Pézenas et produire des vins précis.
Informations sur le producteur :
Le Château de Montpezat est situé à Pézenas, en plein Languedoc.
Pézenas se distingue par son histoire.
D'origine gauloise, puis colonie Romaine, la cité devient au moyen-âge la capitale commerciale et culturelle de toute une région.
Molière et son illustre théâtre y donna même ses plus belles représentations.
Depuis le 16ème siècle, le Château de Montpezat étend ses vignes au coeur du Languedoc.
Appartenant à la même famille depuis trois générations, c'est maintenant Christophe Blanc qui tient les rênes du domaine de 30 hectares.
Ses vins sont issus d’une culture durable et respectueuse de l’environnement depuis 1988.
Laurence et Christophe Blanc y produisent du vin sans utilisation d'aucun produit chimique de synthèse, ni pesticide, ni insecticide, ni engrais.
Les rendements sont maîtrisés.
La teneur en sulfites est nettement inférieure au seuil de la réglementation.
Depuis 2009, le domaine est certifié par Qualité France en agriculture biologique.
Situé entre Pézenas et Caux, le Château de Montpezat entouré de ses 30 ha de vignes appartient à la même famille depuis 3 générations. Un assemblage de cépages typ...
Un délice s’exprimant sur la maturité du fruit blanc, d'agrumes relevés d’épices !
Situé entre Pézenas et Caux, le Château de Montpezat entouré de ses 30 ha de vignes appartient à la même famille depuis 3 générations. Un assemblage de Grenache e...
Nez de camomille, d’aubépine, de tilleul, et de verveine citronnée.
Un vin blanc non boisé aux nuances de poire croquante et de pomme acidulée.
Une note végétale et une légère amertume en fin de bouche viennent allonger la finale et apporter une belle fraîcheur.
Dans le style traditionnel du domaine, la roussanne et le grenache blanc apportent rondeur et richesse aromatique.
