copy of Château de Montpezat Chichery (rouge)
Situé entre Pézenas et Caux, le Château de Montpezat entouré de ses 30 ha de vignes appartient à la même famille depuis 3 générations. Un assemblage de cépages ...
Chichery blanc
2023 Languedoc - 75cl
(Restock - 14 bottles))
Aromas de camomila, espinheiro, tília e erva-cidreira.
Um vinho branco sem passagem por barrica, com notas de pera crocante e maçã ácida.
Um toque vegetal e um ligeiro amargor no final prolongam o paladar e conferem uma agradável frescura.
No estilo tradicional da propriedade, as uvas Roussanne e Grenache Blanc contribuem para a redondeza e riqueza aromática.
Profil
Vinho branco aromático e saboroso
Grape varieties
Marsanne
Grenache Branco
Perfect pairing
Poisson grillé
To be consumed
Potencial de custódia de 7 anos
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Notas de Prova :
Aromas de camomila, espinheiro-alvar, tília e erva-cidreira.
Um vinho branco sem passagem por barrica, com notas de pera crocante e maçã ácida.
Um toque vegetal e um ligeiro amargor no final prolongam o paladar e conferem uma agradável frescura.
No estilo tradicional da propriedade, as uvas Roussanne e Grenache Blanc contribuem para a redondeza e riqueza aromática.
Harmonizações :
Polock em papillote com limão.
Espargos verdes com molho mousseline.
Salada de rabanete preto, cenoura e gengibre.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Château de Montpezat
Reference : chichery-blanc
Appellation : Languedoc
Label : Vinho Orgânico (AB)
Type of agriculture : Agricultura orgânica
Color : Vinho branco
Profil : Vinho branco aromático e saboroso
Conservation : Potencial de custódia de 7 anos
Grape varieties : Marsanne, Grenache Branco
Region : Languedoc
Village : Pézenas
Country : França
A propriedade beneficiou do trabalho meticuloso de Christophe Blanc para valorizar o terroir de Pézenas e produzir vinhos precisos.
The other vintages of:
O Château de Montpezat está localizado em Pézenas, no coração do Languedoc.
Pézenas distingue-se pela sua história. Originalmente uma cidade galega, depois uma colónia romana, na Idade Média, a cidade tornou-se a capital comercial e cultural da região.
Molière e o seu famoso teatro deram até aqui as suas melhores actuações.
Desde o século XVI, o Château de Montpezat tem vindo a espalhar as suas vinhas no coração do Languedoc.
Propriedade da mesma família há três gerações, é agora Christophe Blanc que detém as rédeas da propriedade de 30 hectares.
Os seus vinhos têm sido produzidos utilizando métodos sustentáveis e amigos do ambiente desde 1988.
Laurence e Christophe Blanc produzem vinho sem a utilização de quaisquer produtos químicos sintéticos, pesticidas, insecticidas ou fertilizantes. Os rendimentos são controlados.
O teor de sulfito está muito abaixo do limiar regulamentar.
Desde 2009, a propriedade tem sido certificada pela Qualité France em agricultura biológica.
copy of Château de Montpezat Chichery (rouge)
Situé entre Pézenas et Caux, le Château de Montpezat entouré de ses 30 ha de vignes appartient à la même famille depuis 3 générations. Un assemblage de cépages ...
Uma intensidade deliciosa expressa pela maturação de frutos brancos e citrinos, realçada por especiarias !
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