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La Petite Parcelle de Mourvèdre View larger

Das kleine Grundstück von Mourvèdre

Romain Portier - La Petite Parcelle

Die Nase ist von bemerkenswerter Finesse und Komplexität. Am Gaumen ist er vollmundig, rund, fein und elegant.

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10 Items

21,60 € tax incl.

La Petite Parcelle

de Mourvèdre 2020

Vin de France

France - Languedoc

 


Grundstück von 0,70 ha Mourvèdre (35 Jahre alt) an einem Ort namens Mas de Goulou
Erster Mourvèdre im Dorf Saint-Jean-de-Fos neu gepflanzt.
Nach Osten ausgerichteter Lehm-Kalk-Boden. Das Grundstück besteht aus 3 sehr unterschiedlichen Bereichen: einem ersten Bereich aus Ton-Kalkstein mit gerollten Kieselsteinen, der Mitte des Grundstücks profitiert von einer tiefen Wasserader und einem letzten sehr armen Teil mit einem zutage tretenden Muttergestein. Dieses Set verleiht dem Wein Ausgewogenheit.

      

Rebsorten:

100% mourvèdre.

Geschmacksnoten:

Schöne Granatfarbe. Die Nase ist von bemerkenswerter Finesse und Komplexität. Am Gaumen ist er vollmundig, rund, fein und elegant. Schöner Abgang nach schwarzen Früchten, Tabak und Mokka.
Weinstil:

Tiefer und komplexer Rotwein.

Essen und Wein :

Entenbrust mit Blutorange, Aubergine und Parmesan. Fasan supreme, braune Butter, Pistazien und glasierte Pastinaken.

Alterungspotential in Ihrem Keller:

8 Jahre

Analytisch :

75 cl - 14,5% Volumen

Enthält Sulfite

Alkoholmissbrauch ist gefährlich für die Gesundheit. Mit Maßen zu konsumieren.

"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, auch in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."  

    


 

 

Land : Frankreich
Region: Languedoc Wein
Benennung von Weinen : Vin de France
Farbe von Weinen : Rotwein
Zertifiziertes Bio : Vin Bio
Art der Landwirtschaft : Bio-Landwirtschaft
Jahrgang : 2020
Vorsicht : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Stil von Weinen : Fruchtiger und komplexer Rotwein
Rebsorten: Mourvèdre

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