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La Petite Parcelle de Mourvèdre

Romain Portier - La Petite Parcelle

O nariz é de notável sutileza e complexidade. Na boca é encorpado, redondo, fino e elegante.

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10 Items

21,60 € tax incl.

La Petite Parcelle

de Mourvèdre 2020

Vin de France

France - Languedoc

 

Terreno de 0,70 ha de Mourvèdre (35 anos) em um lugar chamado Mas de Goulou
Primeiro mourvèdre replantado na aldeia de Saint-Jean-de-Fos.
Solo argiloso-calcário voltado para o leste. O terreno é constituído por 3 zonas muito distintas: uma primeira zona composta por argila-calcário com seixos rolados, o centro do terreno beneficiando de um veio de água profundo e uma última parte muito pobre com afloramento de rocha mãe. Este conjunto dá equilíbrio ao vinho.

      

Variedades de uva:

100% mourvèdre.

Notas de degustação:

Linda cor granada. O nariz é de notável sutileza e complexidade. Na boca é encorpado, redondo, fino e elegante. Bom final em frutas pretas, tabaco e mocha.
Estilo de vinho:

Vinho tinto profundo e complexo.

Comida e vinho:

Peito de pato com laranja de sangue, berinjela e parmesão. Faisão supremo, manteiga marrom, pistache e pastinaga glaceada.

Potencial de envelhecimento em sua adega:

8 anos

Analítico:

75 cl - volume de 14,5%

Contém sulfitos

O abuso de álcool é perigoso para a saúde. Consumir com moderação.

“O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança”.


  

    

 


 
 

País: França
Região: Languedoc
Título: Vinho da França
Cor: Vinho tinto
Rótulo Vinho Orgânico (AB)
Tipo de agricultura: Agricultura orgânica
Vintage: 2020
Manter: Potencial de custódia de 8 anos ou mais
Estilo de vinho: Vinho tinto frutado e complexo
Uvas: Mourvèdre

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