Domaine de Castelnau

Chardonnay Les Ronces

2023 Länder von 1990 - 75 % - 13 % vol

6,90 € Tax included
the bottle

(Restock - 48 bottles))

Ein hellgelber Wein mit Aromen von Zitrusfrüchten und frischer Birne.
Eine perfekte Balance zwischen fruchtigen Aromen und einem weichen, cremigen Mundgefühl!

Profil

Trockener und fruchtiger Weißwein

Grape varieties

Chardonnay

Perfect pairing

Apéritif

To be consumed

Bereit Wein zu trinken

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Verkostungsnotizen:

Helle gelbe Farbe, in der sich Noten von Zitrusfrüchten und frischer Birne entfalten.
Mit einer perfekten Balance zwischen fruchtigen Aromen und einem cremigen Mundgefühl !
Ein sicherer Tipp.
Besondere Erwähnung verdient sein sehr attraktiver Preis.

Speisenbegleitung 

Perfekt als Aperitif, von ganz einfach bis raffiniert.
Gougère mit Comté und Paprika.
Garnelen-Chorizo-Spieße.
Kroketten mit Schinken aus dem Tarn.

3/5

Fruity

4/5

Roundness

2/5

Power

0/5

Wooded

General information

Brand : Domaine de Castelnau

Reference : Castelnau-chardonnay

Appellation : Länder von 1990

Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft

Color : Weißwein

Profil : Trockener und fruchtiger Weißwein

Conservation : Bereit Wein zu trinken

Grape varieties : Chardonnay

Region : Languedoc Wein

Village : Castelnau-de-Gers

Country : Frankreich

Ein vollmundiger Chardonnay mit Noten von gelben Früchten. Sehr angenehm. Ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis./p>

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Domaine de Castelnau

Das Hotel liegt am Eingang des Dorfes Castelnau de Guers, dem Anwesen Castelnau, einem alten Wahrzeichen der Herren von Guers seit dem 13. Jahrhundert, harmonisch verbindet Tradition und Moderne. Die nächtliche Ernte der Trauben bei voller Reife, die eingeschränkte Verwendung von Sulfiten und die Zucht auf feinen Leen zeigen das Engagement der Familie Muret für Qualität.

Zwischen den Ebenen und den Garrigues genießt der Weinberg eine reiche Vielfalt an Terroiren und ein perfektes Klima, das eine ideale Reifung der Trauben ermöglicht. Diese Sorte findet man in der Auswahl der AOP Picpoul Weine aus Pinet, Languedoc, IGP Oc und Pays d'Hérault für eine Domain in HVE 3.

Der Garrigue hier präsentiert sich in all seiner Schönheit und Vielfalt.
Es gibt rote Ruffes, Dolomiten, Sandsteine, vulkanische Felsen, "Konglomerate" und Muscheln Kalkstein aus dem Boden eines alten Meeres, die die Gegend bedeckt. Bosquets von Thymen und Rosmarin, Parasol Pines und Mandelbäumen.

Als Unabhängiger Vigneron bietet die Familie Muret authentische und hochwertige Weine.

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