Emmerich Knoll Loibner Federspiel

Weingut Emmerich Knoll

Loibner Riesling Federspiel 2017

Autriche - Wachau 

Es gibt kaum ein anderes Weingut, das der Wachau die Wahrnehmung einer großartigen, seriösen und hochwertigen Weinregion vermittelt hat, die so stark ist wie die der Familie Knoll.

Das Anwesen von Emmerich Knoll befindet sich im Dorf Unterloiben in der Wachau im Nordosten Österreichs. Die insgesamt 15 Hektar großen Weinberge befinden sich in Schutt, Loibenberg, Kellenberg und Kreutles in der Wachau und in Pfaffenberg im Kremstal. Grüner Veltliner und Riesling teilen 90% der Rebsorten in den Weinbergen. Die restlichen 10% werden mit Chardonnay, Gebler Muskateller, Traminer, Rivaner und Pinot Noir bepflanzt. Die Weine von Emmerich Knoll gehören zu den besten und elegantesten in dieser Region und haben ein großes Alterungspotential. Die Weine des Weinguts sind leicht an ihren traditionellen Etiketten zu erkennen, die Urban, den Schutzpatron der Winzer und Weinberge, darstellen.

Rebsorten:

100% Riesling

Geschmacksnoten:

Dieser Wein mit einer reifen Nase ist gut konzentriert und aromatisch. Es drückt gut die aromatische Palette des Rieslings aus, die ohne die Hinweise auf Kohlenwasserstoffe, die häufig in dieser Traube vorkommen, gut charakterisiert ist. Am Gaumen luxuriös und rund, ist es ein frischer und eleganter Riesling, auffällig und knusprig fruchtig mit einem angenehmen, lebhaften, nervösen, trockenen, zarten und sehr erfrischenden Charakter.

Weinstil:

Trockener und fruchtiger Weißwein

Essen und Wein :

Ganzer Wolfsbarsch gefüllt mit Dill und Kurkuma. Ziegenmist mit feinen Kräutern und gelierten Früchten.

Alterungspotential in Ihrem Keller:

12 Jahre.

Analytisch:

75 cl - 11,5% Volumen

Enthält Sulfite

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.

"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."