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SPIRITUOSEN
Les Clapas
2022 Côtes du Rhône - 75 % - 13,5 % vol
(Restock - 10 bottles))
Ein wunderschöner Jahrgang dieses Vintage Les Clapas.
Eine Nase mit fruchtigen Aromen, würzig mit Noten von Mandeln.
Im Mund rote Früchte und Noten von Rosmarin und Gewürzen.
Eine schöne Mischung aus Grenache und Syrah Trauben.
Profil
Licht und fruchtiger Rotwein
Grape varieties
Syrah
Schwarzer Grenache
Perfect pairing
Schwarzes Schwein
To be consumed
Bereit Wein zu trinken
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Politique retours
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Verkostungsnotizen :
In der Nase fruchtige, würzige Aromen mit einem Hauch von Mandeln.
Am Gaumen rote Früchte sowie Noten von Rosmarin und Gewürzen.
Ein schöner Wein, dieser „Les Clapas“.
Speisenbegleitung :
Schweinefleisch aus der Region Bigorre mit Tarbais-Bohnen.
Gebratenes Perlhuhn mit kleinem Gemüse.
Präsentation :
Im Herzen der Dentelles de Montmirail, auf 500 m Höhe, in der Appellation Beaumes-de-Venise gelegen, profitiert die Domaine Saint Amant von einem unvergleichlichen Terroir mit 13 Hektar kleiner Parzellen an steilen Hängen, die nach Südosten ausgerichtet sind und vom Mistral durchweht werden, auf Mergel- und Kalksteinböden aus der Trias, die karg und trocken sind und wenig Anfälligkeit für Krankheiten oder Schädlinge aufweisen.
Der Anbau erfolgt nach handwerklichen Methoden und die Arbeitsabläufe sind streng.
Die Lese erfolgt von Hand, die Weinbereitung und der Ausbau in temperaturgeregelten Tanks aus Edelstahl oder französischer Eiche.
Der 1995 erbaute Keller ist unterirdisch angelegt und klimatisiert.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand :
Reference : saint-amant-les-clapas
Appellation : Côtes du Rhône
Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft
Color : Rotwein
Profil : Licht und fruchtiger Rotwein
Conservation : Bereit Wein zu trinken
Grape varieties : Syrah, Schwarzer Grenache
Region : Wein von Côtes du Rhône
Village : Suzette
Country : Frankreich
Fruchtig, würzig, mit Noten von Mandeln und Rosmarin. Ein sehr schöner Jahrgang zu einem angemessenen Preis
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Ein wunderschöner Jahrgang dieses Vintage Les Clapas.
Eine Nase mit fruchtigen Aromen, würzig mit Noten von Mandeln.
Im Mund rote Früchte und Noten von Rosmarin und Gewürzen.
Eine schöne Mischung aus Grenache und Syrah Trauben.
