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SPIRITUEUX
Les Clapas
2022 Côtes du Rhône - 75cl - 13,5% vol
(En stock - 10 bouteilles))
Une belle cuvée que cette cuvée Les Clapas.
Un nez aux arômes fruités, épicés avec des notes d’amandes.
En bouche, des fruits rouges et des notes de romarin et d’épices.
Un bel assemblage élaboré à partir des cépages grenache et syrah.
Profil
Vin rouge soyeux et fruité
Cépages
Syrah
Grenache Noir
ACCORD PARFAIT
Porc Noir
À consommer
Vin prêt à boire
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Emballage
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Notes de dégustation :
Un nez aux arômes fruités, épicés avec des notes d’amandes.
En bouche, des fruits rouges et des notes de romarin et d’épices.
Une belle cuvée que cette cuvée Les Clapas
Accord mets et vins :
Porc de Bigorre aux haricots Tarbais.
Pintade rôtie aux petits légumes.
Présentation :
Situé au cœur des Dentelles de Montmirail, à 500 m d’altitude, dans l’appellation Beaumes-de-Venise, le Domaine Saint Amant bénéficie d’un terroir sans équivalent de 13 hectares de petites parcelles en coteaux pentus, exposés au sud-est et balayés par le mistral, sur des sols de marnes et de calcaires du Trias, pauvres, secs et peu propices à la maladie ou aux parasites.
La culture est artisanale et les méthodes de travail rigoureuses.
Les vendanges sont faites à la main, la vinification et l’élevage dans des cuves thermo régulées, en inox ou en chêne français.
La cave, construite en 1995, est enterrée et climatisée.
Fruité
Rondeur
Puissance
Boisé
Informations générales
Domaine :
Reference : saint-amant-les-clapas
Appellation : Côtes du Rhône
Type d'agriculture : Agriculture conventionnelle
Couleur : Vin rouge
Profil : Vin rouge soyeux et fruité
Conservation Vin prêt à boire
Cépages : Syrah, Grenache Noir
Region : Vallée du Rhône
village : Suzette
Pays : France
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Une belle cuvée que cette cuvée Les Clapas.
Un nez aux arômes fruités, épicés avec des notes d’amandes.
En bouche, des fruits rouges et des notes de romarin et d’épices.
Un bel assemblage élaboré à partir des cépages grenache et syrah.
