Les Clapas

2022 Côtes du Rhône - 75cl - 13,5% vol

13,00 € TTC
la bouteille

(En stock - 10 bouteilles))

Une belle cuvée que cette cuvée Les Clapas.
Un nez aux arômes fruités, épicés avec des notes d’amandes.
En bouche, des fruits rouges et des notes de romarin et d’épices.
Un bel assemblage élaboré à partir des cépages grenache et syrah.

Profil

Vin rouge soyeux et fruité

Cépages

Syrah
Grenache Noir

ACCORD PARFAIT

Porc Noir

À consommer

Vin prêt à boire

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Notes de dégustation :

Un nez aux arômes fruités, épicés avec des notes d’amandes.
En bouche, des fruits rouges et des notes de romarin et d’épices.
Une belle cuvée que cette cuvée Les Clapas

Accord mets et vins :

Porc de Bigorre aux haricots Tarbais.
Pintade rôtie aux petits légumes.

Présentation :

Situé au cœur des Dentelles de Montmirail, à 500 m d’altitude, dans l’appellation Beaumes-de-Venise, le Domaine Saint Amant bénéficie d’un terroir sans équivalent de 13 hectares de petites parcelles en coteaux pentus, exposés au sud-est et balayés par le mistral, sur des sols de marnes et de calcaires du Trias, pauvres, secs et peu propices à la maladie ou aux parasites.

La culture est artisanale et les méthodes de travail rigoureuses.
Les vendanges sont faites à la main, la vinification et l’élevage dans des cuves thermo régulées, en inox ou en chêne français.
La cave, construite en 1995, est enterrée et climatisée.

4/5

Fruité

3/5

Rondeur

3/5

Puissance

2/5

Boisé

Informations générales

Domaine :

Reference : saint-amant-les-clapas

Appellation : Côtes du Rhône

Type d'agriculture : Agriculture conventionnelle

Couleur : Vin rouge

Profil : Vin rouge soyeux et fruité

Conservation Vin prêt à boire

Cépages : Syrah, Grenache Noir

Region : Vallée du Rhône

village : Suzette

Pays : France

Fruité, épicé, notes d’amandes et romarin. Un très belle cuvée à un prix raisonnable.

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