Château de Figuières Tempus rouge
Wine sporting a deep garnet red color. Nose with dominant aromas of fig and prune. It also evokes subtle aromas of wood. True to the aromas perceived in the ol...
Tempus blanc
2019 Oc Country
(Restock - 18 bottles))
On the nose, floral aromas. An elegant nose revealing aromas of pear and citrus.
On the palate, it is a refreshing wine with a beautiful, lingering finish.
Profil
Aromatic white wine and tasty
Grape varieties
Viognier
Roussanne
Perfect pairing
Poisson en sauce
To be consumed
4 year guard potential
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Tasting notes from the sommelier :
On the nose floral aromas.
An elegant nose revealing aromas of pear and citrus.
On the palate it is a refreshing wine with a beautiful and persistent finish.
Food pairing :
Flounder in foil.
Baked sea bream, lemon zest, fennel and rosemary.
And why not try it on the traditional Laab Kai, spicy Thai chicken salad.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Château de Figuières
Reference : figuières-tempus-blanc
Appellation : Oc Country
Type of agriculture : conventional agriculture
Color : White wine
Profil : Aromatic white wine and tasty
Conservation : 4 year guard potential
Grape varieties : Viognier, Roussanne
Region : Languedoc wine
Country : France
A lovely compromise between liveliness and fruitiness. A classic wine from the Massif de La Clape on the Mediterranean coast.
The other vintages of:
Château de Figuières es una finca vinícola situada en el corazón del Macizo de la Clape, cerca de Narbona, en la región del Languedoc. Situada a 150 metros de altitud, se beneficia de un clima mediterráneo ideal para la viticultura, con días cálidos y soleados y noches frescas gracias a su proximidad al mar.
Historia y Terroir:
En este lugar se cultivan vides desde la época romana. Tras la epidemia de filoxera de finales del siglo XIX, los viñedos fueron sustituidos por pastos. No fue hasta 1980 que viticultores apasionados replantaron la finca, revitalizando el Château de Figuières.
El terroir está compuesto por suelos margosos y margocalcáreos que datan del Cretácico, enriquecidos por la erosión de la meseta caliza circundante.
Vinos y Elaboración:
La finca produce vinos tintos con la denominación de origen protegida (DOP) La Clape y vinos blancos con la denominación de origen protegida (IGP) Pays d'Oc. Las variedades de uva utilizadas incluyen Syrah, Garnacha, Cariñena y Monastrell para los tintos, y Roussanne y Viognier para los blancos.
La vinificación se realiza parcela por parcela, con rendimientos controlados de aproximadamente 30 hectolitros por hectárea. Cada parcela se vinifica por separado para realzar la expresión única de su terroir.
También se ha practicado una vendimia escalonada durante varios años para que la finca pueda vender vinos listos para beber.
Compromiso medioambiental:
La finca se encuentra en un espacio protegido de la Red Natura 2000, que cuenta con una biodiversidad excepcional. En transición hacia la agricultura ecológica, prioriza los métodos respetuosos con el medio ambiente, favoreciendo la intervención manual y respetando el equilibrio natural.
Château de Figuières Tempus rouge
Wine sporting a deep garnet red color. Nose with dominant aromas of fig and prune. It also evokes subtle aromas of wood. True to the aromas perceived in the ol...
Château de Figuières Impetus (red)
While it is easy to access, with fine and generous aromas, it is nonetheless complex and racy. Round, smooth, silky palate.
Domaine de Figuières Impetus (white)
Minerality is expressed with precision. The aromatic depth of this wine prompts respect. Surprising on the palate with its silky attack.