VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OTRAS REGIONES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITU
Thierry Poirier Puligny-Montrachet 1er cru Les Pucelles
2021 Puligny-Montrachet 1ª Cru - 75cl - 13 % vol
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Todavía poco evolucionado, con notas de pera, especias y tostadas, el vino tiene una mineralidad muy asertiva y mucha recisa.
Magistral Puligny-Montrachet 1ª añada, hecho para una guardia de décadas de duración.
Profil
Notable vino blanco
Vino blanco complejo y elegante
Grape varieties
Chardonnay
Perfect pairing
Queso
To be consumed
Potencial de custodia de 8 años en adelante
Un caviste a su disposición
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Domaine Thierry Poirier
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2021
Puligny-Montrachet 1er Cru AOC
Bourgogne - Côte de Beaune
Uvas:
100% Chardonnay
Cata:
El vestido es de color amarillo pálido. El ramo testifica una franca armonía entre los frutos blancos, las delicadas emanaciones florales, la gula brioche y la mineralidad de la piedra de cañón. Una precisión que se puede encontrar en boca cuya tensión carnosa se cruza con una tensión limón, crujiente y jugosa para un acabado deliciosamente ácido.
Estilo vitivinícola :
Vino blanco profundo y complejo.
Maridaje de alimentos y vinos :
Risotto de gambas rojas palamós con pimienta verde de sancho. Rodaballo de línea, jugo de azafrán reducido, crema de castañas y inyección de cinco especias.
Potencial de custodia en su bodega :
20 años
Analítica:
75 cl - 13 % Volumen
Contenido con sulfitos
El abuso del alcohol es peligroso para su salud. Para ser consumido con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño."
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Thierry Poirier
Reference : Poirier-Puligny-Pucelles
Appellation : Puligny-Montrachet 1ª Cru
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vino blanco
Profil : Notable vino blanco, Vino blanco complejo y elegante
Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante
Grape varieties : Chardonnay
Region : Vin de Bourgogne
Country : Francia
Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega
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Gran Borgoña de uno de los climas más bellos de la Côte de Beaune. Este vino profundo es un vino de gran gastronomía.
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Magistral Puligny-Montrachet 1ª añada, hecho para una guardia de décadas de duración.
