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Capovilla Punto G Grappa Triple A
- 50cl - 45% vol
(Restock - 1 bottle)
Esta grappa con intensos aromas a pastelería, notas herbáceas, florales y frutales maduras, se dirige a nuestra... como Gosier!
Profil
Grape varieties
Perfect pairing
Dessert
To be consumed
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(à modifier dans le module "Réassurance")
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Notas de cata:
Tras su destilación y un reposo de varios años, el resultado es extraordinario: una sutil mezcla de aromas de repostería,
notas herbáceas y florales, y frutas maduras.
Maridajes:
La grappa Capovilla Triple A revela una elegancia poco común, entre flores secas, frutas maduras y notas de repostería, ideal para realzar un refinado final de comida
o acompañar un postre de frutos secos y chocolate negro.
Presentación:
Vittorio Gianni Capovilla es reconocido en todo el mundo como uno de los mejores destiladores.
Impulsado por una pasión desmesurada por la fruta, este antiguo mecánico se lanzó a la búsqueda de las variedades más raras y sorprendentes por
los Alpes e Italia, así como en Francia y Rumanía.
Auténtico técnico al servicio de la naturaleza, desde 1976 busca, a través de las numerosas patentes que ha registrado, tanto en materia de destilación,
como de conservación y de reducción antes del embotellado, depurar sus aguardientes para extraer la quintaesencia de la fruta y del orujo de uva.
Punto G es una grappa elaborada a partir de vinos de productores italianos miembros de la asociación «triple A», de Artistas, Artesanos y Agricultores.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand :
Reference : Capovilla-Punto-G
Village : Rosà
Country : Italia
La grappa Capovilla Triple A es el acompañamiento ideal para postres de chocolate negro, frutos secos y pasteles de sobremesa, gracias a su agradable redondez y sus intensos aromas afrutados.
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