A cor é profunda e o nariz intenso e muito complexo. Encontramos realmente a expressão dos grandes terroirs de Gigondas, com notas de fruta preta, especiarias e azeit...
Capovilla Punto G Grappa Triple A
- 50cl - 45% vol
(Restock - 1 bottle)
Esta grappa, com intensos aromas a pastelaria e notas herbáceas, florais e a frutos maduros, vai direto ao nosso ponto G... como a garganta!
Profil
Grape varieties
Perfect pairing
Dessert
To be consumed
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Notas de degustação:
Após a destilação e um período de repouso de vários anos, o resultado é notável: uma mistura subtil de aromas de pastelaria,
notas herbáceas e florais e de frutos maduros.
Harmonizações:
A Capovilla Grappa Triple A revela uma elegância rara, entre flores secas, frutos maduros e notas de pastelaria, ideal para realçar um final de refeição requintado
ou acompanhar uma sobremesa com frutos secos e chocolate preto.
Apresentação:
Vittorio Gianni Capovilla é reconhecido em todo o mundo como um dos melhores destiladores.
Animado por uma paixão irracional pelas frutas, este antigo mecânico lançou-se à procura das variedades mais raras e surpreendentes pelos
Alpes e Itália, ou ainda em França e na Roménia.
Verdadeiro técnico ao serviço da natureza, procura desde 1976, através das numerosas patentes que registou, tanto a nível da destilação,
da conservação como da redução antes do engarrafamento, refinar as suas aguardentes para extrair a quintessência da fruta e do bagaço de uva.
Punto G é uma grappa produzida a partir de vinhos de produtores italianos membros da associação «triple A» para Artistas, Artesãos e Agricultores.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand :
Reference : Capovilla-Punto-G
Village : Rosà
Country : Itália
A Grappa Capovilla Triple A é o acompanhamento ideal para sobremesas de chocolate preto, frutos secos e doces de fim de refeição, graças à sua bela redondeza e aos seus intensos aromas frutados.
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