VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OTRAS REGIONES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITU
T'em T'em
2022 Pic Saint Loup AOP - 75cl - 14,5%
(Restock - 6 bottles))
El color es granate intenso.
En nariz aromas de tapa negra, cereza y ciruela.
También muestra notas de café y tabaco.
En boca, un vino lleno de sabores que recoge los aromas descritos en nariz.
Sabroso y fresco, este vino tiene taninos bien apoyados.
Profil
Vino tinto de cuerpo entero y de guardia
Grape varieties
Syrah
Mourvèdre
Perfect pairing
Carne roja
To be consumed
Potencial de custodia de 8 años en adelante
Un caviste a su disposición
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Politique de livraison
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Cata :
El color es granate intenso.
En nariz aromas de tapa negra, cereza y ciruela.
También muestra notas de café y tabaco.
En boca, un vino lleno de sabores que recoge los aromas descritos en nariz.
Sabroso y fresco, este vino tiene taninos bien apoyados.
Maridajes de comida y vino :
Ossobuco de ternera a la milanesa.
Paleta de cordero cocinada a fuego lento.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Château de Valflaunès
Reference : valflaunes-tem-tem
Appellation : Pic Saint Loup AOP
Type of agriculture : Agricultura ecológica
Color : Vino tinto
Profil : Vino tinto de cuerpo entero y de guardia
Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante
Grape varieties : Syrah, Mourvèdre
Region : Vin du Languedoc
Village : Valflaunes
Country : Francia
Grosella negra, cereza y ciruela. Sabroso y muy fresco. Taninos bien marcados.
The other vintages of:
El Château de Valflaunès, dirigido por Fabien Reboul, viticultor de la denominación Pic Saint Loup, se encuentra en una antigua ladera de pedregal a los pies del Castillo de Montferrand. Toda la finca se encuentra actualmente en producción.
Fabien Reboul utiliza seis variedades de uva: syrah, garnacha, cariñena, mourvèdre, roussanne y marsanne, para crear estos vinos, que se han convertido en esenciales para la denominación Pic Saint Loup. Un poco de ti, por casualidad, Hope, Tem Tem... Una oda a los vinos finos.
El enfoque único de la finca reside en su proceso de vinificación, donde las uvas se mezclan durante la fermentación.
Durante diez años, Fabien realizó estudios avanzados de viticultura y exploró el mundo. Sus primeras experiencias en Côtes du Rhône lo llevaron a Hautes Côtes de Beaune, donde elaboró los sutiles vinos Corton-Charlemagne. Su búsqueda de conocimiento lo llevó a Oregón, antes de encontrarse "patas arriba" en Nueva Zelanda, descubriendo una nueva luz. Esta apertura a diversas culturas le permite a Fabien Reboul crear vinos excepcionales, inspirándose en los paisajes y las personas que conoce.
Su terroir único en Pic Saint Loup, su compromiso como enólogo y su pasión hacen que las creaciones de Fabien sean un reflejo de sí mismo: originales, ensambladas, equilibradas y, sobre todo, sinceras.
El cultivo de la vid comienza con el cultivo del hombre.
Un rosado afrutado y fresco del Pic Saint-Loup, en el corazón de Valflaunès, que combina delicadeza, notas de frutos rojos y un final ácido.
Bellamente elaborado con notas de tilo y jazmín, y extraordinariamente delicado en boca. Sutil, sin excesivos aromas ni cuerpo. ¡Vaya, no es un vino sureño ! El tipo...
Château de Valflaunès Espérance Rouge
Un vino rebosante de frutos negros, cassis, moras y cacao. Un vino elegante, rico y pleno en boca. Taninos maduros y sabores a fruta confitada.
Castillo de Valflaunes Derribarme
«Renverse-moi» es un vino elaborado con una mezcla de cinsault y carignan. Fresco y franco, es el acompañamiento ideal para tus barbacoas con amigos. Con una excelent...
El color es granate intenso.
En nariz aromas de tapa negra, cereza y ciruela.
También muestra notas de café y tabaco.
En boca, un vino lleno de sabores que recoge los aromas descritos en nariz.
Sabroso y fresco, este vino tiene taninos bien apoyados.
