VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OTRAS REGIONES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITU
Par Hasard
2024 Pic Saint Loup AOP - 75cl - 13 % vol
(Restock - 18 bottles))
Un rosado afrutado y fresco del Pic Saint-Loup, en el corazón de Valflaunès, que combina delicadeza, notas de frutos rojos y un final ácido.
Profil
Delicado y afrutado vino rosado
Grape varieties
Syrah
Mourvèdre
Garnacha Negra
Perfect pairing
Poisson grillé
To be consumed
Potencial de custodia de 3 años
Un caviste a su disposición
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Cata :
Color salmón, su nariz ofrece aromas de frambuesa.
Una acidez tierna y un toque de amargura le dan frescura y persistencia.
Armonía asegurada con mulles rojos.
Maridajes de comida y vino :
Filete de mullts con azafrán.
Bribón asado con alcachofas.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Château de Valflaunès
Reference : valflaunes-rose-par-hasard
Appellation : Pic Saint Loup AOP
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Agricultura ecológica
Color : Vino rosado
Profil : Delicado y afrutado vino rosado
Conservation : Potencial de custodia de 3 años
Grape varieties : Syrah, Mourvèdre, Garnacha Negra
Region : Vin du Languedoc
Village : Valflaunes
Country : Francia
Fabien Reboul es uno de los mejores productores de vino de la denominación Pic Saint Loup. Es un auténtico maestro en la elaboración de vino rosado.
The other vintages of:
El Château de Valflaunès, dirigido por Fabien Reboul, viticultor de la denominación Pic Saint Loup, se encuentra en una antigua ladera de pedregal a los pies del Castillo de Montferrand. Toda la finca se encuentra actualmente en producción.
Fabien Reboul utiliza seis variedades de uva: syrah, garnacha, cariñena, mourvèdre, roussanne y marsanne, para crear estos vinos, que se han convertido en esenciales para la denominación Pic Saint Loup. Un poco de ti, por casualidad, Hope, Tem Tem... Una oda a los vinos finos.
El enfoque único de la finca reside en su proceso de vinificación, donde las uvas se mezclan durante la fermentación.
Durante diez años, Fabien realizó estudios avanzados de viticultura y exploró el mundo. Sus primeras experiencias en Côtes du Rhône lo llevaron a Hautes Côtes de Beaune, donde elaboró los sutiles vinos Corton-Charlemagne. Su búsqueda de conocimiento lo llevó a Oregón, antes de encontrarse "patas arriba" en Nueva Zelanda, descubriendo una nueva luz. Esta apertura a diversas culturas le permite a Fabien Reboul crear vinos excepcionales, inspirándose en los paisajes y las personas que conoce.
Su terroir único en Pic Saint Loup, su compromiso como enólogo y su pasión hacen que las creaciones de Fabien sean un reflejo de sí mismo: originales, ensambladas, equilibradas y, sobre todo, sinceras.
El cultivo de la vid comienza con el cultivo del hombre.
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Un rosado afrutado y fresco del Pic Saint-Loup, en el corazón de Valflaunès, que combina delicadeza, notas de frutos rojos y un final ácido.
