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2024 Vino de Francia - 75cl - 13 % vol
(Restock - 18 bottles))
Bellamente elaborado con notas de tilo y jazmín, y extraordinariamente delicado en boca.
Sutil, sin excesivos aromas ni cuerpo.
¡Vaya, no es un vino sureño !
El tipo de vino blanco que marida de maravilla tanto con pescados como con carnes blancas.
Profil
Vino blanco seco y afrutado
Grape varieties
Roussanne
Marsanne
Rolle - Vermentino
Perfect pairing
Queso
Poisson en sauce
To be consumed
Potencial de custodia de 4 años
Un caviste a su disposición
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Politique de livraison
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Notas de cata :
Excelente elaboración con notas de tilo y jazmín, y extraordinariamente delicado en boca.
Sutil, sin excesivos aromas ni cuerpo.
¡Vaya, no es un vino del sur !
Maridajes :
Dorada, hinojo asado.
Filete de pescado colgado, acelgas gratinadas con piñones.
Solomillo de ternera, patatas a la sarladaise.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Château de Valflaunès
Reference : valflaunes-pourquoi-pas
Appellation : Vino de Francia
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Agricultura ecológica
Color : Vino blanco
Profil : Vino blanco seco y afrutado
Conservation : Potencial de custodia de 4 años
Grape varieties : Roussanne, Marsanne, Rolle - Vermentino
Region : Vin du Languedoc
Village : Valflaunes
Country : Francia
Fabien Reboul se encuentra entre los mejores productores de la denominación Pic Saint Loup.
The other vintages of:
El Château de Valflaunès, dirigido por Fabien Reboul, viticultor de la denominación Pic Saint Loup, se encuentra en una antigua ladera de pedregal a los pies del Castillo de Montferrand. Toda la finca se encuentra actualmente en producción.
Fabien Reboul utiliza seis variedades de uva: syrah, garnacha, cariñena, mourvèdre, roussanne y marsanne, para crear estos vinos, que se han convertido en esenciales para la denominación Pic Saint Loup. Un poco de ti, por casualidad, Hope, Tem Tem... Una oda a los vinos finos.
El enfoque único de la finca reside en su proceso de vinificación, donde las uvas se mezclan durante la fermentación.
Durante diez años, Fabien realizó estudios avanzados de viticultura y exploró el mundo. Sus primeras experiencias en Côtes du Rhône lo llevaron a Hautes Côtes de Beaune, donde elaboró los sutiles vinos Corton-Charlemagne. Su búsqueda de conocimiento lo llevó a Oregón, antes de encontrarse "patas arriba" en Nueva Zelanda, descubriendo una nueva luz. Esta apertura a diversas culturas le permite a Fabien Reboul crear vinos excepcionales, inspirándose en los paisajes y las personas que conoce.
Su terroir único en Pic Saint Loup, su compromiso como enólogo y su pasión hacen que las creaciones de Fabien sean un reflejo de sí mismo: originales, ensambladas, equilibradas y, sobre todo, sinceras.
El cultivo de la vid comienza con el cultivo del hombre.
Château de Valflaunès Espérance Rouge
Un vino rebosante de frutos negros, cassis, moras y cacao. Un vino elegante, rico y pleno en boca. Taninos maduros y sabores a fruta confitada.
Castillo de Valflaunès por Hasard
Color salmón, su nariz ofrece aromas de frambuesa. Una acidez tierna y un toque de amargura le dan frescura y persistencia. Armonía asegurada con mulles rojos.
Castillo de Valflaunes Derribarme
Renverse Moi est un vin croquant idéal pour vos grillades entre amis. Servez-le accompagné d'un steak grillé ou d'un carré d'agneau.
Castillo de Valflaunès T'em T'em
Pic Saint Loup vintage 2017 El color es granate intenso. En nariz aromas de tapa negra, cereza y ciruela. También muestra notas de café y tabaco. En boca, un v...
Bellamente elaborado con notas de tilo y jazmín, y extraordinariamente delicado en boca.
Sutil, sin excesivos aromas ni cuerpo.
¡Vaya, no es un vino sureño !
El tipo de vino blanco que marida de maravilla tanto con pescados como con carnes blancas.
