VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OTRAS REGIONES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITU
Château de Valflaunès Espérance Rouge
2023 Pic Saint Loup AOP - 1,5l Magnum - 14 % vol
(Restock - 36 bottles))
Un vino rebosante de frutos negros, cassis, moras y cacao.
Un vino elegante, rico y pleno en boca.
Taninos maduros y sabores a fruta confitada.
Profil
Vino tinto típico y redondo
Grape varieties
Syrah
Cariñena
Mourvèdre
Garnacha Negra
Perfect pairing
Carne roja
To be consumed
Potencial de custodia de 8 años en adelante
Un caviste a su disposición
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Château de Valflaunès
Espèrance 2021
Pic Saint Loup AOP
France - Languedoc
Fabien Reboul cultiva con pasión y dedicación un viñedo de 13 hectáreas en un pedregal milenario a los pies del castillo de Montferrand, en la localidad de Valflaunès en la denominación de origen Pic Saint Loup.
Variedades de uva:
Syrah, mourvèdre, carignan.Notas de sabor:
Un vino rebosante de frutos negros, cassis, moras y cacao.
Un vino elegante, rico y pleno en boca.
Taninos maduros y sabores a fruta confitada.Estilo de vino:
Vino tinto especiado y redondo.Maridaje de comida y vino:
Filete de cierva en semillas de cacao, crema pastelera. Carrillera de ternera a la brasa en vino tinto.Potencial de guarda en su bodega:
8 años de crianza.Analítico:
75 cl
14% de volumen
Contiene sulfitos
El abuso de alcohol es peligroso para la salud.
Consumir con moderación.
"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias sobre la salud del niño"
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Château de Valflaunès
Reference : valflaunes-esperance
Appellation : Pic Saint Loup AOP
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Agricultura ecológica
Color : Vino tinto
Profil : Vino tinto típico y redondo
Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante
Grape varieties : Syrah, Cariñena, Mourvèdre, Garnacha Negra
Region : Vin du Languedoc
Village : Valflaunes
Country : Francia
Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega
The other vintages of:
El Château de Valflaunès, dirigido por Fabien Reboul, viticultor de la denominación Pic Saint Loup, se encuentra en una antigua ladera de pedregal a los pies del Castillo de Montferrand. Toda la finca se encuentra actualmente en producción.
Fabien Reboul utiliza seis variedades de uva: syrah, garnacha, cariñena, mourvèdre, roussanne y marsanne, para crear estos vinos, que se han convertido en esenciales para la denominación Pic Saint Loup. Un poco de ti, por casualidad, Hope, Tem Tem... Una oda a los vinos finos.
El enfoque único de la finca reside en su proceso de vinificación, donde las uvas se mezclan durante la fermentación.
Durante diez años, Fabien realizó estudios avanzados de viticultura y exploró el mundo. Sus primeras experiencias en Côtes du Rhône lo llevaron a Hautes Côtes de Beaune, donde elaboró los sutiles vinos Corton-Charlemagne. Su búsqueda de conocimiento lo llevó a Oregón, antes de encontrarse "patas arriba" en Nueva Zelanda, descubriendo una nueva luz. Esta apertura a diversas culturas le permite a Fabien Reboul crear vinos excepcionales, inspirándose en los paisajes y las personas que conoce.
Su terroir único en Pic Saint Loup, su compromiso como enólogo y su pasión hacen que las creaciones de Fabien sean un reflejo de sí mismo: originales, ensambladas, equilibradas y, sobre todo, sinceras.
El cultivo de la vid comienza con el cultivo del hombre.
Bellamente elaborado con notas de tilo y jazmín, y extraordinariamente delicado en boca. Sutil, sin excesivos aromas ni cuerpo. ¡Vaya, no es un vino sureño ! El tipo...
Color salmón, su nariz ofrece aromas de frambuesa. Una acidez tierna y un toque de amargura le dan frescura y persistencia. Armonía asegurada con mulles rojos.
Castillo de Valflaunès T'em T'em
Pic Saint Loup vintage 2017 El color es granate intenso. En nariz aromas de tapa negra, cereza y ciruela. También muestra notas de café y tabaco. En boca, un v...
Castillo de Valflaunes Derribarme
Renverse Moi est un vin croquant idéal pour vos grillades entre amis. Servez-le accompagné d'un steak grillé ou d'un carré d'agneau.
Un vino rebosante de frutos negros, cassis, moras y cacao.
Un vino elegante, rico y pleno en boca.
Taninos maduros y sabores a fruta confitada.
