VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OTRAS REGIONES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITU
Clos des Combes
2023 Pic Saint Loup AOP - 75cl - 14 % vol
(Restock - 30 bottles))
El paladar es delicado y aireado, con aromas frutales y toques de mentol.
Los taninos son sedosos y la persistencia aromática es notable.
Profil
Vino tinto sedoso y afrutado
Grape varieties
Syrah
Garnacha Negra
Perfect pairing
Carne roja
To be consumed
Potencial de custodia de 7 años
Un caviste a su disposición
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Notas de cata :
Color púrpura con tintes azulados.
La nariz es muy expresiva.
Se mezclan aromas de uva fresca, cereza y laurel.
El paladar es delicado y aireado.
Se encuentran aromas frutales, seguidos de toques de mentol.
Los taninos son sedosos y la persistencia aromática es notable.
Maridaje :
Estofado de jabalí, nabos confitados y castañas crujientes.
Andouillette AAAAA a la parrilla con patatas fritas caseras.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Château Lancyre
Reference : lancyre-clos-des-combes
Appellation : Pic Saint Loup AOP
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vino tinto
Profil : Vino tinto sedoso y afrutado
Conservation : Potencial de custodia de 7 años
Grape varieties : Syrah, Garnacha Negra
Region : Vin du Languedoc
Village : Valflaunès
Country : Francia
Este terruño calcáreo, rodeado de pinos y matorrales, favorece la madurez y la elegancia, características distintivas del Pic Saint-Loup.
The other vintages of:
Ubicado en Pic Saint Loup, el terroir más septentrional del Languedoc, Château Lancyre es una finca familiar con certificación ecológica desde 2022 y Alto Valor Ambiental (HVE) de nivel 3.
Château Lancyre es una finca familiar de aproximadamente 80 hectáreas de viñedos, ubicada en Valflaunès, dentro de la denominación Pic Saint Loup (Hérault, Languedoc).
A una altitud media de 150 metros, los suelos son predominantemente calizos, con algo de arcilla roja en las laderas, dependiendo de la parcela. Los viñedos se ven influenciados por climas mediterráneos y de montaña (vientos frescos de las Cevenas) que suavizan las noches.
Desde 1995, el enólogo Régis Valentin gestiona la finca, priorizando la calidad, el respeto por el terroir y la mejora de la calidad de los vinos.
Los vinos insignia de la finca son:
La Rouvière: un vino blanco seco, fresco y mineral elaborado con uvas Roussanne, Viognier y Marsanne cultivadas en suelos de caliza dura con exposición al noreste.
Vieilles Vignes: un vino tinto cuvée (Syrah, Garnacha) muy representativo del terroir, con carácter, potencia, pero también frescura y concentración.
Mezcla de viñas viejas de garnacha y syrah de más de 30 años. Combina profundidad, estructura y un perfil aromático rico. Vino con buena capacidad de guarda.
Notas exóticas (piña, pomelo) con un final alimonado. El paladar es fresco, equilibrado y con un final mentolado.
O seu nariz oferece aromas de frutos brancos maduros. Particularmente encorpado e redondo no palato, este vinho branco muito saboroso persiste durante um bom tempo, g...
El paladar es delicado y aireado, con aromas frutales y toques de mentol.
Los taninos son sedosos y la persistencia aromática es notable.
