Château de Lancyre Clos des Combes

Château de Lancyre

Clos des Combes 2022

Pic Saint loup AOP

France - Languedoc
        

Les 78 hectares du domaine se divisent en trois îlots:
Clapassous situé autour de la chapelle romane d'Aleyrac, les Couronnes, terroir le plus frais du domaine sur des calcaires durs et Valflaunès sur des terres rouges et éboulis calcaires.
 
     Cépages :
50% syrah et 50% grenache noir

      Dégustation :
Robe pourpre aux reflets bleutés. Le nez est très expressif. Se mêlent des arômes de raisin frais, de cerise et de laurier. La bouche est délicate et aérienne. On y retrouve des arômes de fruits et suivent des notes de menthol. Les tanins sont soyeux et la persistance aromatique est remarquable.

     Style de vin :
Vin rouge fruité et rond.

     Accords mets et vins :
Daube de sanglier, navets confits et châtaignes croquantes. Andouillette AAAAA cuite au barbecue et frites maison.
 
      Potentiel de garde :
7 ans.

      Analytique :
14.50 % Volume.
75 cl.
Contient des sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
« La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant »