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LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
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CHAMPAGNES.
ESPÍRITOS
Clos des Combes
2023 Pic Saint Loup - 75cl - 14 % vol
(Restock - 30 bottles))
O paladar é delicado e arejado, com aromas de fruta e traços de mentol.
Os taninos são sedosos e a persistência aromática é notável.
Profil
Vinho tinto sedoso e frutado
Grape varieties
Syrah
Grenache Preto
Perfect pairing
Viande Rouge
To be consumed
Potencial de custódia de 7 anos
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Notas de degustação :
Cor púrpura com matizes azuis.
O nariz é muito expressivo.
Os aromas de uva fresca, cereja e louro misturam-se.
O paladar é delicado e arejado.
Encontram-se aromas de fruta, seguidos de sugestões de mentol.
Os taninos são sedosos e a persistência aromática é notável.
Emparelhamento de alimentos e vinhos :
Guisado de javali, nabos confitados e castanhas crocantes.
Andouillette AAAAA grelhada no churrasco e acompanhada de batatas fritas caseiras.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Château Lancyre
Reference : lancyre-clos-des-combes
Appellation : Pic Saint Loup
Label : Vinho Orgânico (AB)
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vinho tinto
Profil : Vinho tinto sedoso e frutado
Conservation : Potencial de custódia de 7 anos
Grape varieties : Syrah, Grenache Preto
Region : Languedoc
Village : Valflaunès
Country : França
Este terroir calcário, rodeado de pinheiros e garrigue, favorece a maturação e a elegância, características distintivas do Pic Saint-Loup.
The other vintages of:
Localizado em Pic Saint Loup, o terroir mais setentrional de Languedoc, o Château Lancyre é uma propriedade familiar, certificada como biológica desde 2022 e detentora da certificação de Alto Valor Ambiental (HVE) nível 3.
O Château Lancyre é uma propriedade familiar com aproximadamente 80 hectares de vinha, situada em Valflaunès, dentro da denominação Pic Saint Loup (Hérault, Languedoc).
A uma altitude média de 150 metros, os solos são predominantemente calcários, com alguma argila vermelha nas encostas, dependendo do terreno. As vinhas são influenciadas tanto pelo clima mediterrânico como pelo clima de montanha (ventos frescos das montanhas de Cévennes), que moderam as noites.
Desde 1995 que o enólogo Régis Valentin gere a propriedade, com foco na qualidade, no respeito pelo terroir e na procura da excelência dos vinhos.
Os vinhos emblemáticos da propriedade são:
La Rouvière: um vinho branco seco, fresco e mineral, elaborado com uvas Roussanne, Viognier e Marsanne cultivadas em solo calcário duro com exposição nordeste.
Vieilles Vignes: um vinho tinto (Syrah, Grenache) que representa fielmente o terroir, apresentando carácter, potência, frescura e concentração.
Seu nariz oferece aromas de frutas maduras de carne branca. Particularmente cheio e redondo na boca este branco muito saboroso persiste por um longo tempo graças a um...
Notas exóticas (ananás, pomelo) com um acabamento limonado. O paladar é fresco, equilibrado e com um acabamento mentolado.
Assemblagem de vinhas velhas de grenache e syrah com mais de 30 anos. Combina profundidade, estrutura e um perfil aromático rico. Vinho com boa capacidade de envelhec...
O paladar é delicado e arejado, com aromas de fruta e traços de mentol.
Os taninos são sedosos e a persistência aromática é notável.
