VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
ANDERE REGIONEN
CHAMPAGNES.
SPIRITUOSEN
Clos des Combes
2023 Pic Saint Loup AOP - 75 % - 14 % vol
(Restock - 30 bottles))
Am Gaumen ist er zart und luftig mit Fruchtaromen und einem Hauch von Menthol.
Die Tannine sind seidig und der aromatische Nachhall ist bemerkenswert.
Profil
Licht und fruchtiger Rotwein
Grape varieties
Schwarzer Grenache
Syrah
Perfect pairing
Rotes Fleisch
To be consumed
7 Jahre Wächterpotential
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Politique de livraison
(à modifier dans le module "Réassurance")
Garanties sécurité
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Politique retours
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Verkostung :
Purpurrote Farbe mit bläulichen Reflexen.
Die Nase ist sehr ausdrucksstark.
Es vermischen sich Aromen von frischen Trauben, Kirschen und Lorbeer.
Am Gaumen ist er zart und luftig.
Man findet Fruchtaromen und es folgen Noten von Menthol.
Die Tannine sind seidig und der aromatische Nachhall ist bemerkenswert.
Zusammenpassende Gerichte und Weine :
Wildschweinschmorbraten, kandierte Rüben und knackige Kastanien.
Andouillette AAAAA gegrillt und mit hausgemachten Pommes frites.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Château Lancyre
Reference : lancyre-clos-des-combes
Appellation : Pic Saint Loup AOP
Label : Vin Bio
Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft
Color : Rotwein
Profil : Licht und fruchtiger Rotwein
Conservation : 7 Jahre Wächterpotential
Grape varieties : Schwarzer Grenache, Syrah
Region : Languedoc Wein
Village : Valflaunès
Country : Frankreich
Dieser kalkhaltige Boden, umgeben von Pinien und Garrigue, fördert die Reife und Eleganz, die charakteristische Merkmale des Pic Saint-Loup sind.
The other vintages of:
Château Lancyre liegt in Pic Saint Loup, dem nördlichsten Terroir des Languedoc, und ist ein familiengeführtes Weingut, das seit 2022 biozertifiziert ist und die höchste Umweltqualitätszertifizierung (HVE) der Stufe 3 trägt.
Das Weingut umfasst rund 80 Hektar Weinberge in Valflaunès, innerhalb der Appellation Pic Saint Loup (Hérault, Languedoc).
Auf einer durchschnittlichen Höhe von 150 Metern bestehen die Böden überwiegend aus Kalkstein, an den Hängen findet sich je nach Parzelle auch roter Lehm. Die Weinberge profitieren vom mediterranen und alpinen Klima (kühle Winde aus den Cevennen sorgen für milde Nächte).
Seit 1995 leitet Önologe Régis Valentin das Weingut mit dem Fokus auf Qualität, Respekt vor dem Terroir und der kontinuierlichen Verbesserung der Weinqualität.
Die Flaggschiffweine des Weinguts sind:
La Rouvière: ein trockener, frischer und mineralischer Weißwein aus Roussanne-, Viognier- und Marsanne-Trauben, die auf hartem Kalkstein in nordöstlicher Ausrichtung wachsen.
Vieilles Vignes: eine Rotwein-Cuvée (Syrah, Grenache), die das Terroir hervorragend widerspiegelt und sich durch Charakter, Kraft, Frische und Konzentration auszeichnet.
Exotische Noten (Ananas, Pomelo) mit einem zitronigen Abgang. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und hat einen mentholhaltigen Abgang.
Eine Cuvée aus alten Grenache- und Syrah-Reben, die über 30 Jahre alt sind. Vereint Tiefe, Struktur und ein reichhaltiges Aromenprofil. Ein Wein mit gutem Lagerpotenz...
In der Nase Aromen von reifen weißen Früchten. Besonders voll und rund Mund mit sehr schmackhaft weiß immer noch eine gute Zeit mit einem sehr präsent Bitterkeit,...
Am Gaumen ist er zart und luftig mit Fruchtaromen und einem Hauch von Menthol.
Die Tannine sind seidig und der aromatische Nachhall ist bemerkenswert.
