VINS.
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SPIRITUOSEN
Château de Lancyre Clos des Combes
2023 Pic Saint Loup AOP
(Restock - 39 bottles))
Am Gaumen ist er zart und luftig mit Fruchtaromen und einem Hauch von Menthol. Die Tannine sind seidig und der aromatische Nachhall ist bemerkenswert.
Profil
Licht und fruchtiger Rotwein
Grape varieties
Syrah
Schwarzer Grenache
Perfect pairing
Rotes Fleisch
To be consumed
7 Jahre Wächterpotential
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Château de Lancyre
Clos des Combes 2022
Pic Saint loup AOP
France - Languedoc
Die 78 Hektar des Weinguts sind in drei Inseln unterteilt:
Clapassous rund um die romanische Kapelle von Aleyrac, Les Couronnes, das kühlste Gebiet des Weinguts auf hartem Kalkstein und Valflaunès auf roter Erde und Kalksteinschutt.
Rebsorten:
50 % Syrah und 50 % Grenache Noir.
Verkostung:
Purpurrote Farbe mit bläulichen Reflexen. Die Nase ist sehr ausdrucksstark. Es vermischen sich Aromen von frischen Trauben, Kirschen und Lorbeer. Am Gaumen ist er zart und luftig. Man findet Fruchtaromen und es folgen Noten von Menthol. Die Tannine sind seidig und der aromatische Nachhall ist bemerkenswert.
Stil des Weins :
Fruchtiger und runder Rotwein.
Zusammenpassende Gerichte und Weine :
Wildschweinschmorbraten, kandierte Rüben und knackige Kastanien. Andouillette AAAAA gegrillt und mit hausgemachten Pommes frites.
Potenzial zur Lagerung :
7 Jahre.
Analytisch :
14.50 % Volumen.
75 cl.
Enthält Sulfite.
Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich.
In Maßen konsumieren.
"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, selbst in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben".
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Château Lancyre
Reference : lancyre-clos-des-combes
Appellation : Pic Saint Loup AOP
Label : Vin Bio
Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft
Color : Rotwein
Profil : Licht und fruchtiger Rotwein
Conservation : 7 Jahre Wächterpotential
Grape varieties : Syrah, Schwarzer Grenache
Region : Languedoc Wein
Country : Frankreich
Ein Wein zum Entdecken oder Wiederentdecken bei Ihrem Weinhändler
The other vintages of:
Château Lancyre liegt in Pic Saint Loup, dem nördlichsten Terroir des Languedoc, und ist ein familiengeführtes Weingut, das seit 2022 biozertifiziert ist und die höchste Umweltqualitätszertifizierung (HVE) der Stufe 3 trägt.
Das Weingut umfasst rund 80 Hektar Weinberge in Valflaunès, innerhalb der Appellation Pic Saint Loup (Hérault, Languedoc).
Auf einer durchschnittlichen Höhe von 150 Metern bestehen die Böden überwiegend aus Kalkstein, an den Hängen findet sich je nach Parzelle auch roter Lehm. Die Weinberge profitieren vom mediterranen und alpinen Klima (kühle Winde aus den Cevennen sorgen für milde Nächte).
Seit 1995 leitet Önologe Régis Valentin das Weingut mit dem Fokus auf Qualität, Respekt vor dem Terroir und der kontinuierlichen Verbesserung der Weinqualität.
Die Flaggschiffweine des Weinguts sind:
La Rouvière: ein trockener, frischer und mineralischer Weißwein aus Roussanne-, Viognier- und Marsanne-Trauben, die auf hartem Kalkstein in nordöstlicher Ausrichtung wachsen.
Vieilles Vignes: eine Rotwein-Cuvée (Syrah, Grenache), die das Terroir hervorragend widerspiegelt und sich durch Charakter, Kraft, Frische und Konzentration auszeichnet.
In der Nase Aromen von reifen weißen Früchten. Besonders voll und rund Mund mit sehr schmackhaft weiß immer noch eine gute Zeit mit einem sehr präsent Bitterkeit,...
Exotische Noten (Ananas, Pomelo) mit einem zitronigen Abgang. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und hat einen mentholhaltigen Abgang.
Am Gaumen ist er zart und luftig mit Fruchtaromen und einem Hauch von Menthol. Die Tannine sind seidig und der aromatische Nachhall ist bemerkenswert.
