Rolet Trousseau

Domaine Rolet

Trousseau 2019

Arbois AOC

France - Jura

Este vino proviene de viñas plantadas en Montigny-les-Arsures, en los llamados lugares 'Chagnon' y 'En Levrin', así como en Arbois en el lugar llamado 'Montesserin'. Expuestas principalmente al oeste y al sur, estas laderas son ricas en marles iridiscentes y arcillas con hocico, los terruños favoritos del Trousseau. Expresa a la perfección su carácter y sus generosos aromas como la mora o la kirsh.

Uvas:

100% Llavero

Cata:

El vestido es de color rojo granate, mostrando algunos signos de evolución. Pequeñas frutas negras como la mora se desarrollan en la nariz, así como una hermosa paleta de especias. La boca es voluminosa y estructurada. El acabado es afrutado y cálido, terminando con un toque de kirsh.

Estilo vitivinícola :

Vino tinto típico y redondo.

Maridaje de alimentos y vinos :

Jamón ahumado con cabra fresca y nueces. Agricultor saint-nectaire, tostadas y chutney de frutas rojas con tomillo.

Potencial de custodia en su bodega :

7 años

Analítica:

75 cl - 13 % Volumen

Contiene sulfitos

El abuso del alcohol es peligroso para su salud. Para ser consumido con moderación.

"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño."