Villa Minna Vineyard Minna (blanc)

Viñedo Villa Minna

Minna 2018

Bouches du Rhône IGP

Francia - Provenza

Villa Minna Vineyard es una finca familiar en Provenza que produce un vino atípico y fuera de lo común fuera del marco de las denominaciones en un entorno completamente confidencial y "uno no podría ser más natural". Situado en el sur de Francia entre Aix en Provenza y Salón de Provenza, el viñedo Villa Minna, una granja familiar, descansa sobre un suelo formado por rocas de piedra caliza caracterizadas por numerosos fósiles donde la vid expresa plenamente su potencial aromático.

Uvas:

47% vermentino (rolle), 29% Marsanne y 24% Roussanne.

Cata:

Estilo vitivinícola :

Vino blanco elegante y complejo.

Maridaje de alimentos y vinos :

Barra de eneldo salvaje e hinojo de oliva negro. Carpaccio de vieiras marinadas en cacao, fundiendo zanahorias con sirope de arce.

Potencial de custodia en su bodega :

8 años

Analítica:

75 cl - 13 % Volumen

Contiene sulfitos

El abuso del alcohol es peligroso para su salud. Para ser consumido con moderación.

"El consumo de bebidas alcohólicas durante el embarazo, incluso en pequeñas cantidades, puede tener graves consecuencias en la salud del niño."