VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OTRAS REGIONES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITU
Estates Quinta da Gricha
2009 Duero - 75cl
(Restock - 4 bottles))
Concentrado, con una mezcla de aromas a anís y bayas, bayas secas y cerezas.
En la final, pimienta blanca, salvia y estragón.
Profil
Vino tinto de cuerpo entero y de guardia
Grape varieties
Trempanillo
Touriga nacional
Touriga franca
Director general de Tinta
Tinta francisca
Perfect pairing
Queso
To be consumed
Potencial de custodia de 8 años en adelante
Un caviste a su disposición
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Cata :
Este vino tiene una fragancia floral exótica.
"Nariz brillante y carnosa de cereza negra y ciruela con violetas, hojas de tabaco y menta.
Persuasivo y afrutado con bayas densas y especiadas, notas de cacao, taninos flexibles y acidez tentadora.
Concentrado, con una mezcla de aromas a anís y bayas, bayas secas y cerezas.
En la final, pimienta blanca, salvia y estragón.
El volumen del vino lo hace jugoso y masivo, tanto con sabores de arándanos como igualmente taninos de esquisto "negros".
Casi lo suficientemente grueso como para sostener un cuchillo en el vidrio, es lo suficientemente dinámico en sus sabores que el peso y la densidad son flexibles y se derriten.
Maridaje de alimentos y vinos :
Pavo real con cuerdas, crema morel/foie gras y brioche tostado.
Tostadas de pan de centeno con médula y trufas.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Churchill's
Reference : churchill's-estates-Gricha
Appellation : Duero
Type of agriculture : Agricultura convencional
Color : Vino tinto
Profil : Vino tinto de cuerpo entero y de guardia
Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante
Grape varieties : Trempanillo, Touriga nacional, Touriga franca, Director general de Tinta, Tinta francisca
Region : Duero
Village : Vallée du Douro
Country : Portugal
Churchill’s Estates Quinta da Gricha: un Oporto Vintage intenso y afrutado del Duero, ideal para acompañar quesos azules y postres refinados
The other vintages of:
La casa de Porto Churchill es la más reciente desde su fecha de creación data de sólo 1981. Johnny Graham nombró su casa en honor a su esposa, Caroline Churchill. Antes de embarcarse en esta aventura, Johnny Graham estudió en Taylor's y Cockburn. Johnny Graham por lo tanto no es un recién llegado al mundo del puerto, especialmente porque se ha beneficiado del sabio consejo de sus dos hermanos, William Graham y Anthony Graham.
Churchill sólo vende puerto cuyas uvas provienen de vides clasificadas "A" por el Instituto del Vino de Oporto, sólo Grands Crus de algún tipo! Terruños excepcionales que tiene en propiedad.
Empezando por las fincas Agua Alta, Manuela y Fojo, que pertenecían al fallecido Jorge Borges, de la familia de Sousa.
Más recientemente, Churchill's ha adquirido los viñedos de la Quinta da Gricha (100 hectáreas en la orilla sur del Duero), Quinta da Rio (20 hectáreas en el Valle del Río Torto), y también opera la Quinta da Perdiz (30 hectáreas).
Además de esta apreciación de las quintas en lo que pueden tener específico en términos de terruño, The Churchilll house también se adhiere a la noción de vintage, esencialmente haciendo vinos de viñas viejas de sus fincas.
Churchill's conserva sólo puertos portuarios con el potencial de "añadas", es decir, puerto que será vintage, cuyo potencial de almacenamiento es excepcionalmente largo (40 a 50 años), y lbv tradicional (Vintage embotellado tardío) sin filtrar que se manejan delicadamente en el servicio para mantener el depósito en la parte inferior de la botella.
Es esta intransigencia en la búsqueda de calidad lo que ya ha permitido a Churchill obtener excelentes comentarios de especialistas anglosajones.
Churchill's Estates vino tinto seco tiene una excelente estructura y acidez fina en la boca, mostrando la pureza de la fruta combinada con elegancia y un final lar...
Churchill's Quinta da Gricha Vintage Porto
Este puerto vintage tiene un resplandor crudo, combinando una pureza de fruta con una vena de acidez natural, lo que le da un gran potencial para el envejecimiento.
Concentrado, con una mezcla de aromas a anís y bayas, bayas secas y cerezas.
En la final, pimienta blanca, salvia y estragón.
