VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OTRAS REGIONES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITU
Noilly Prat Rouge
- 75cl - 16% vol
(Restock - 116 bottles))
Elaborado en 1956, presenta aromas de clavo, nuez moscada y corteza de quina.
Estas especias confieren al Noilly Prat rojo su exclusivo color caoba y su sabor intenso y especiado.
Profil
Vermouth gourmand, épicé et légèrement sucré
Grape varieties
Clairette
Piquepoul Blanco
Perfect pairing
Apéritif
To be consumed
Potencial de custodia de 8 años en adelante
Un caviste a su disposición
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Politique de livraison
(à modifier dans le module "Réassurance")
Garanties sécurité
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Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Su desarrollo es complejo y tiene como objetivo restaurar el sabor del vino importado en barco y expuesto en cubierta al sol y la pulverización.
Dos variedades de uva blanca languedoc, Picpoul y Clairette, envejecen por separado en pernos de roble canadiense, utilizados porque su savia blanca no colorea el vino y su densa fibra deja poco espacio para la evaporación.
Después de ocho meses, se transfieren a medio muids, barricas de roble limusina (más porosas), y pasan un año al aire libre.
Al final de este largo período de envejecimiento durante el cual 6 % del contenido de las barricas se evapora (esto es "la parte de los ángeles"), los vinos se ensamblan de acuerdo con una dosis precisa, luego se añaden mistelles y alcoholes de limones y frambuesas.
Luego comienza, en la "Sala de los Secretos", la última etapa de fabricación, la de la maceración.
Alrededor de 20 plantas y hierbas de todo el mundo se utilizan en una dosis secreta.
Desarrollado en 1956, con aromas de clavo de olor, nuez moscada y corteza de quinquina.
Estas especias le dan a The Red Noilly Prat su color caoba único y un sabor rico y picante.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Noilly Prat - Bacardi
Reference : Noilly-prat-rouge
Profil : Vermouth gourmand, épicé et légèrement sucré
Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante
Grape varieties : Clairette, Piquepoul Blanco
Village : Marseillan
Un vino para descubrir o redescubrir en tu bodega
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