VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
ALTRE REGIONI
CHAMPAGNES.
SPIRITI
Noilly Prat Rouge
- 75cl - 16% vol
(Restock - 116 bottles))
Sviluppato nel 1956, con aromi di chiodi di garofano, noce moscata e corteccia di quinquina.
Queste spezie conferiscono al Red Noilly Prat il suo colore mogano unico e il gusto ricco e speziato.
Profil
Vermouth gourmand, épicé et légèrement sucré
Grape varieties
Clairette
Piquepoul Bianco
Perfect pairing
Apéritif
To be consumed
Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
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Politique de livraison
(à modifier dans le module "Réassurance")
Garanties sécurité
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Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Il suo sviluppo è complesso e mira a ripristinare il gusto del vino importato in barca ed esposto sul ponte al sole e allo spray.
Due vitigni a bacca bianca languedoc, Picpoul e Clairette, vengono invecchiati separatamente in bulloni di quercia canadesi, utilizzati perché la sua linfa bianca non colora il vino e la sua densa fibra lascia poco spazio all'evaporazione.
Dopo otto mesi, vengono trasferiti a semi-muidi, botti di rovere limosino (più porose) e trascorrono un anno all'aperto.
Al termine di questo lungo periodo di invecchiamento durante il quale 6% del contenuto delle botti evapora (questa è "la parte degli angeli"), i vini vengono assemblati secondo un dosaggio preciso, quindi vengono aggiunti mistelle e alcoli di limoni e lamponi.
Inizia poi, nella "Stanza dei Segreti", l'ultima fase della produzione, quella della macerazione.
Circa 20 piante ed erbe provenienti da tutto il mondo sono utilizzate in un dosaggio segreto.
Sviluppato nel 1956, con aromi di chiodi di garofano, noce moscata e corteccia di quinquina.
Queste spezie conferiscono al Red Noilly Prat il suo colore mogano unico e il gusto ricco e speziato.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Noilly Prat - Bacardi
Reference : Noilly-prat-rouge
Profil : Vermouth gourmand, épicé et légèrement sucré
Conservation : Potenziale di custodia di età superiore a 8 anni
Grape varieties : Clairette, Piquepoul Bianco
Village : Marseillan
Un vino da scoprire o riscoprire presso la tua enoteca
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Queste spezie conferiscono al Red Noilly Prat il suo colore mogano unico e il gusto ricco e speziato.
