La Rupture

2019 Vino de Francia - 75cl - 14 % vol

17,20 € Tax included
the bottle

(Restock - 5 bottles))

En nariz, aromas cítricos y de frutos secos.
En boca, una agradable presencia mineral, un toque de acidez y un elegante final.
Un vino agradable.

Profil

Vino blanco complejo y elegante

Grape varieties

Sauvignon Blanc

Perfect pairing

Poisson grillé

To be consumed

Potencial de custodia de 8 años en adelante

  Un caviste a su disposición

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  Politique de livraison

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  Garanties sécurité

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  Politique retours

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Notas de cata :

En nariz, aromas cítricos y de frutos secos.
En boca, una agradable presencia mineral, una ligera estructura tánica, un toque de acidez y un elegante final.
Un Sauvignon Blanc muy agradable.

Maridajes :

Filete de gallo con azafrán.
Tempura de gambas.

Presentador :

Emmanuel Pageot, enólogo de Gabian.
Los viñedos, plantados sobre suelos arcillo-calcáreos, rodean el pueblo de Gabian, en la carretera a Faugères.
Se cultivan según principios biodinámicos.

2/5

Fruity

2/5

Roundness

2/5

Power

2/5

Wooded

General information

Brand :

Reference : la-rupture-turner-pageot

Appellation : Vino de Francia

Type of agriculture : Agricultura biodinámica

Color : Vino blanco

Profil : Vino blanco complejo y elegante

Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante

Grape varieties : Sauvignon Blanc

Region : Vin du Languedoc

Village : Gabian

Country : Francia

Mención especial merece este favorecedor Sauvignon Blanc, que realzará platos exóticos y picantes.

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