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La Rupture
2019 Vino de Francia - 75cl - 14 % vol
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En nariz, aromas cítricos y de frutos secos.
En boca, una agradable presencia mineral, un toque de acidez y un elegante final.
Un vino agradable.
Profil
Vino blanco complejo y elegante
Grape varieties
Sauvignon Blanc
Perfect pairing
Poisson grillé
To be consumed
Potencial de custodia de 8 años en adelante
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Notas de cata :
En nariz, aromas cítricos y de frutos secos.
En boca, una agradable presencia mineral, una ligera estructura tánica, un toque de acidez y un elegante final.
Un Sauvignon Blanc muy agradable.
Maridajes :
Filete de gallo con azafrán.
Tempura de gambas.
Presentador :
Emmanuel Pageot, enólogo de Gabian.
Los viñedos, plantados sobre suelos arcillo-calcáreos, rodean el pueblo de Gabian, en la carretera a Faugères.
Se cultivan según principios biodinámicos.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand :
Reference : la-rupture-turner-pageot
Appellation : Vino de Francia
Type of agriculture : Agricultura biodinámica
Color : Vino blanco
Profil : Vino blanco complejo y elegante
Conservation : Potencial de custodia de 8 años en adelante
Grape varieties : Sauvignon Blanc
Region : Vin du Languedoc
Village : Gabian
Country : Francia
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