Papalin 10 Jahre Wiedervereinigung
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La Rupture
2019 Wein von Frankreich - 75 % - 14 % vol
(Restock - 5 bottles))
In der Nase Zitrusfrüchte und Trockenfrüchte.
Schöne mineralische Präsenz am Gaumen, ein Hauch von Säure und ein eleganter Abgang von Fett.
Ein schöner Wein.
Profil
Weißwein komplex und elegant
Grape varieties
Sauvignon Blanc
Perfect pairing
Poisson grillé
To be consumed
Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
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Verkostungsnotizen :
In der Nase Aromen von Zitrusfrüchten und Trockenfrüchten.
Am Gaumen eine angenehme Mineralität, eine leichte Tanninstruktur, ein Hauch Säure und ein eleganter, vollmundiger Abgang.
Ein sehr angenehmer Sauvignon Blanc.
Speiseempfehlungen :
Petersfischfilet mit Safran.
Scampi-Tempura.
Präsentator :
Emmanuel Pageot, Winzer in Gabian.
Die Weinberge, angelegt auf Lehm-Kalksteinböden, umgeben das Dorf Gabian an der Straße nach Faugères.
Sie werden nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand :
Reference : la-rupture-turner-pageot
Appellation : Wein von Frankreich
Type of agriculture : Biodynamische Landwirtschaft
Color : Weißwein
Profil : Weißwein komplex und elegant
Conservation : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Grape varieties : Sauvignon Blanc
Region : Languedoc Wein
Village : Gabian
Country : Frankreich
Besondere Erwähnung verdient dieser schmeichelhafte Sauvignon Blanc, der würzige, exotische Gerichte hervorragend ergänzt.
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