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SPIRITI
Pouilly-Fuissé Clos Scellés
2024 Cantone di Pouilly-Fuissé - 75cl - 13,5 % vol
(Restock - 9 bottles))
Un vino bianco elegante e minerale di Pouilly-Fuissé, che unisce freschezza agrumata,
frutta bianca matura e una consistenza armoniosa, perfetto per una cucina raffinata.
Profil
Vino bianco secco e minerale
Grape varieties
Chardonnay
Perfect pairing
Poisson grillé
To be consumed
Vino pronto da bere
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Note di degustazione :
Colore giallo oro chiaro, brillante.
Profumo raffinato con note di fiori bianchi, pesca matura e agrumi,
con un accenno di nocciola e un discreto sentore di miele.
Palato ampio ed elegante, che unisce una freschezza stimolante e una consistenza rotonda,
bella tensione minerale, finale persistente e armonioso.
Abbinamenti :
Filetto di spigola saltato in padella con burro al limone ed erbe aromatiche, accompagnato da linguine con verdure croccanti, un abbinamento perfetto con la mineralità e la finezza di questo Pouilly-Fuissé.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine Marcel Couturier
Reference : Marcel-couturier-pouilly-fuisse-clos-scelles
Appellation : Cantone di Pouilly-Fuissé
Label : Vino biodinamico (Demeter)
Type of agriculture : Agricoltura biodinamica
Color : Vino bianco
Profil : Vino bianco secco e minerale
Conservation : Vino pronto da bere
Grape varieties : Chardonnay
Region : Borgogna
Village : Fuissé & Chaintré
Country : Francia
Un vino bianco elegante e minerale della Borgogna, che unisce freschezza agrumata, frutta bianca matura e una consistenza armoniosa.
The other vintages of:
Domaine Marcel Couturier: fornitore di vini di Borgogna d’eccezione
Il Domaine Marcel Couturier è un punto di riferimento imprescindibile nel mondo dei vini bianchi di Borgogna. Situata nel cuore del Mâconnais, questa tenuta a conduzione familiare si distingue per il suo savoir-faire artigianale e il suo impegno a favore di una viticoltura rispettosa dell’ambiente.
Presentazione del Domaine Marcel Couturier
Fondata dalla famiglia Couturier, la tenuta si estende su diversi ettari di vigneti coltivati con metodi biologici. Il Domaine Marcel Couturier è rinomato per la produzione di vini autentici, che rispecchiano perfettamente il terroir della Borgogna. I vigneti sono situati principalmente su terreni argilloso-calcarei, ideali per la produzione di grandi vini bianchi a base di Chardonnay.
Specialità e prodotti offerti
Il fornitore Domaine Marcel Couturier propone una gamma di vini di alta gamma, in particolare:
Mâcon-Loché, Pouilly-Loché, Pouilly-Fuissé e Bourgogne Blanc
Cuvée da singoli appezzamenti e micro-produzioni
Questi vini si distinguono per la loro freschezza, mineralità ed eleganza, apprezzate sia dai privati che dai professionisti (enotecari, ristoranti, sommelier).
Impegno per la qualità e l’ambiente
Il Domaine Marcel Couturier adotta un approccio sostenibile:
Agricoltura biologica certificata
Vendemmia manuale
Vinificazione naturale con lieviti indigeni
Intervento minimo per preservare l’espressione del terroir
Questo impegno garantisce vini sani, autentici e rispettosi della biodiversità.
Un vino bianco elegante e secco di Pouilly-Loché, che unisce freschezza agrumata, frutta bianca matura e una delicata mineralità.
Un vino bianco elegante e minerale di Pouilly-Fuissé, che unisce freschezza agrumata,
frutta bianca matura e una consistenza armoniosa, perfetto per una cucina raffinata.
