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Monthélie 1° Cru Rémi Jobard Les Champs-Fulliot Borgogna Visualizza ingrandito

Rémi Jobard Monthélie 1° Cru Les Champs-Fulliot

Domaine Rémi Jobard

I suoi aromi esprimono le bacche rosse e un pizzico di sottobosco.

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52,50 € tasse incl.

Domaine Rémi Jobard

Monthélie 1er Cru Les Champs-Fulliot 2011

Monthélie 1er Cru AOC

France - Bourgogne

                   
Piccola tenuta familiare di 8 ettari, Rémi lavora i suoli e utilizza solo compost biologico. Dopo una vendemmia manuale, i vini vengono allevati nelle sue cantine e imbottigliati dopo 18 mesi, senza filtrazione.


Vitigno:
Pinot nero.

Note di degustazione:
Bellissimo vestito di rubino. I suoi aromi esprimono le bacche rosse e un pizzico di sottobosco. Soda e vellutata, la sua carne poggia su tannini fini.

Stile vino:
Vino locale delicato.

Abbinamenti enogastronomici:
Piccione con fave di cacao.
Salmis di colomba con muschi.

Potenziale di custodia nella tua cantina:
Custodia possibile per 6 anni e oltre.

Analitica:
13 % Volo.
75 cl.
Contiene solfiti.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute.
Da consumare con moderazione.

Paese: Francia
Regione: Borgogna
Titolo: Monthélie
Colore: Vino rosso
Etichetta Vino biologico (AB)
Tipo di agricoltura: Agricoltura biologica
Vintage: 2011
Mantenere: Vino pronto da bere
Stile vino: Vino rosso setoso e fruttato
Uve: Pinot Nero

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