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Rémi Jobard Monthélie 1er Cru Les Champs-Fulliot
Ses arômes expriment les petits fruits rouges et une pointe de sous bois.
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Domaine Rémi Jobard
Monthélie 1er Cru Les Champs-Fulliot 2011
Monthélie 1er Cru AOC
France - Bourgogne
Petit domaine familial de 8 hectares, Rémi Jobard travaille les sols et n'utilise que du compost biologique. Après une vendange manuelle, les vins sont élevés dans ses caves et mis en bouteille au bout de 18 mois, sans filtration.
Cépage :
100% pinot noir.
Notes de dégustation :
Belle robe rubis. Ses arômes expriment les petits fruits rouges et une pointe de sous bois. Ferme et veloutée, sa chair repose sur des tannins fins.
Style de vin :
Vin de terroir délicat.
Accords mets et vins :
Pigeonneau aux fèves de cacao. Salmis de palombe aux mousserons.
Potentiel de garde dans votre cave :
Garde possible de 6 ans et plus.
Analytique :
13 % Vol.
75 cl.
Contient des Sulfites.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.
| Pays : | France |
| Région : | Bourgogne |
| Appellation : | Monthélie |
| Couleur : | Vin rouge |
| Label | Vin Bio (AB) |
| Type d'agriculture : | Agriculture biologique |
| Millésime : | 2011 |
| Garde : | Vin prêt à boire |
| Style de vin : | Vin rouge soyeux et fruité |
| Cépages : | Pinot Noir |
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