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Fanny
2024 Bourgogne Blanc - 75cl - 12% vol
(En stock - 12 bouteilles))
Un Chardonnay bourguignon frais et gourmand, aux notes de fruits blancs et d’agrumes, offrant une belle vivacité et une texture souple.
Profil
Vin blanc sec et fruité
Cépages
Chardonnay
ACCORD PARFAIT
Volaille
À consommer
Vin prêt à boire
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Sur mesure pour tous type de bouteilles même en panachage, carton quadruple cannelure.
Ici petit texte de reassurance pour dire que nous stockons tous nos produits, donc livraison rapide.
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Notes de dégustation :
Robe or pâle aux reflets brillants. Nez frais et expressif sur les agrumes, la pomme et les fruits blancs, avec une légère touche florale.
En bouche, l’attaque est vive et équilibrée, portée par une belle fraîcheur, une texture souple et une finale nette et désaltérante.
Accord met et vin :
Un filet de volaille à la crème et aux champignons, accompagné de tagliatelles fraîches, relevé par la fraîcheur et la rondeur de ce Chardonnay bourguignon.
Fruité
Rondeur
Puissance
Boisé
Informations générales
Domaine : Domaine Marchand Frères
Reference : marchand-freres-fanny
Appellation : Bourgogne Blanc
Type d'agriculture : Agriculture conventionnelle
Couleur : Vin blanc
Profil : Vin blanc sec et fruité
Conservation Vin prêt à boire
Cépages : Chardonnay
Region : Bourgogne
village : Gevrey-Chambertin
Pays : France
Vin frais et élégant. Sur la rondeur, la pêche, les fleurs blanches. Finale briochée.
Informations sur le producteur :
Le Domaine Marchand Frères est une exploitation familiale historique, fondée en 1813 à Morey-Saint-Denis et aujourd’hui située aussi à Gevrey-Chambertin (Côte d’Or, Bourgogne). La propriété appartient à la même famille depuis sept générations, et Denis Marchand en est le vigneron principal depuis 1999.
C'est un domaine viticole de Bourgogne réputé pour ses vins élégants et typiques de terroir. Sur une surface d'environ 7,5 – 8,5 hectares, les vignes sont réparties sur les villages renommés de Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis et Gevrey-Chambertin. Les sols sont essentiellement argilo-calcaires typiques de la Côte de Nuits, propices à l’expression fine du Pinot Noir. Les vendanges sont manuelles, les sols labourés, et la culture raisonnée ou durable.
Le domaine propose une large gamme de vins de Bourgogne rouges et quelques blancs, allant des appellations régionales aux premiers crus et grands crus.
Les vins du domaine sont élégants, fins et précis, avec une belle expression fruitée (fruits rouges et noirs) et une structure équilibrée. Les cuvées village et premiers crus montrent profondeur et typicité du Pinot Noir bourguignon, tandis que les grands crus offrent souvent complexité, finesse tannique et potentiel de garde supérieur.