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Domaine Henri Rebourseau
Charmes-Chambertin Grand cru 2018
Charmes-Chambertin Grand cru AOC
France -Bourgogne
Situé dans le vignoble de la Côtes Nuits, la région viticole la plus au Nord de Bourgogne, Charmes Chambertin est l’un des Grands crus du Chambertin. Chambertin est un coteau mythique de cette sous-région viticole. Sa différence avec l’AOC Chambertin est minime. Ces nuances sont dues aux climats (terroirs) extrêmement variés et pourtant si rapprochés.
Cépages :
100% pinot noir
Notes de dégustation :
Voilà un niveau de définition aromatique particulièrement impressionnant. Le nez ne cesse d’évoluer dans le verre avec la fraise des bois, les épices et le minéral qui se révèlent après quelques minutes dans le verre. La bouche est charnue mais très raffinée, il en va de même pour les tanins qui sont déjà très soyeux.
Style de vin :
Vin rouge délicat et complexe.
Accord mets et vins :
Salmis de palombes. Daube de sanglier au pinot et à la truffe de Bourgogne.
Potentiel de garde dans votre cave :
25 ans
Analytique :
75 cl - 12,5 % volume
Contient des sulfites
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
"La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant".
Pays : | France |
Région : | Bourgogne |
Appellation : | Charmes-Chambertin Grand cru |
Couleur : | Vin rouge |
Type d'agriculture : | Agriculture biologique, Agriculture biodynamique |
Millésime : | 2018 |
Garde : | Potentiel de garde de 8 ans et plus |
Style de vin : | Vin rouge délicat et complexe , Vin rouge remarquable |
L'avis des guides : | Revue du Vin de France, Parker, Hachette vin, Bettane & Desseauve |
Cépages : | Pinot Noir |
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
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