VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
ALTRE REGIONI
CHAMPAGNES.
SPIRITI
La tenuta Valensac è di proprietà della famiglia Lafon da diverse generazioni. Vivendo a Bruxelles, la gestione della tenuta è affidata a Edwige Thuillé, una giovane donna dinamica e intraprendente.
Questa proprietà di 49 ettari, situata a soli una decina di chilometri dal Mediterraneo, nel cuore della Linguadoca-Rossiglione, beneficia dell'influenza marittima e dei terreni freschi, condizioni ideali per la produzione di vini bianchi equilibrati.
La tenuta Valensac coltiva vitigni abbastanza classici per questa regione, Sauvignon, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay (di cui quasi 22 ettari) ma anche vitigni molto più improbabili in Linguadoca come piccoli manseng, riesling o piccoli verdot, che conferiscono alla tenuta una vera originalità.
Un vino dal colore lampone. Sottile e delicato, con aromi di frutti rossi e spezie dolci.
Nero come inchiostro. Bouquet complesso di copertura nera schiacciata, pepe e noce moscata. Spezie e frutta matura dominano. Un po 'moderno (del nuovo mondo) ma ad un...
Entre Nous selon Valensac Albariño
Fiori bianchi, albicocca, guava e aromi di ribes nero. Bel finale fresco con un tocco di salinità. Una miscela originale e di successo!
Situata a Florensac, nel dipartimento dell'Hérault, a pochi chilometri dal Mar Mediterraneo, la Domaine de Valensac è un'azienda vinicola a conduzione familiare di 49 ettari. Gode di un ambiente privilegiato, tra l'influenza marina e i terreni freschi, che favorisce la produzione di vini eleganti, equilibrati ed espressivi.
Un’influenza mediterranea La vicinanza al mare conferisce freschezza e regolarità al vigneto, consentendo una lenta maturazione delle uve e una buona conservazione degli aromi.
L’azienda coltiva sia vitigni tradizionali della Linguadoca, come lo Chardonnay, il Sauvignon, il Merlot e il Cabernet Sauvignon, sia varietà più originali come il Riesling o il Petit Manseng, che ne rafforzano l’identità.
Il Domaine de Valensac è particolarmente apprezzato per i suoi vini bianchi, rinomati per la loro freschezza, finezza ed equilibrio. L’intera gamma riflette il carattere del terroir e il savoir-faire della famiglia che gestisce la tenuta da diverse generazioni.
Tra tradizione, innovazione e rispetto del terroir, il Domaine de Valensac si afferma come un punto di riferimento per i vini della Linguadoca, offrendo cuvée con un notevole rapporto qualità-prezzo.
