VINS.
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SPIRITI
Les vignes de l’Arque è un vigneto a conduzione familiare che pratica l’agricoltura biodinamica, esteso su 85 ettari suddivisi in 4 appezzamenti nei comuni di Montaren, Foissac, Baron e La Baume, nel dipartimento del Gard.
Esteso su pendii soleggiati, gariga, ciottoli levigati, uliveti… la tenuta si trova nella zona dell’IGP Cévennes e nel Ducato di Uzès.
Vino bianco fresco e aromatico con note floreali e di frutta esotica, dal gusto morbido ed equilibrato, ideale come aperitivo e in abbinamento a piatti leggeri.
Les vignes de l’Arque è un vigneto a conduzione familiare che pratica l’agricoltura biodinamica, esteso su 85 ettari suddivisi in 4 appezzamenti nei comuni di Montaren, Foissac, Baron e La Baume, nel dipartimento del Gard.
Esteso su pendii soleggiati, gariga, ciottoli levigati, uliveti… la tenuta rientra nella denominazione IGP Cévennes e nei Duchés d’Uzès.
Ereditata da sette generazioni, la tenuta è oggi gestita dalle famiglie Fabre e Rouveyrolles.
Si pratica la viticoltura biologica per preservare la biodiversità: inerbimento, semina di trifoglio e favetta, siepi mellifere, boschi da ombra…
I vigneti dell’Arque vantano terroir molto diversificati :
pendii esposti a sud, terreni di ciottoli levigati, gariga.
Appezzamenti ben identificati per ogni cuvée.
