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La Cappella di Bébian Languedoc rosso

Prieuré Saint Jean de Bébian

Prieuré Saint Jean de Bébian annata 2017. Colore granato.
Al naso, molto meridionale, aromi di timo/rosmarino si sovrappongono ad aromi di fiori (peonia) e frutti neri.
Al palato, pienezza e buona lunghezza con tannini solari.
Finisce con spezie e frutti neri (mora/cassis).
Vino concentrato e affascinante.


Maggiori dettagli

4 Articoli

Disponibile

20,00 € tasse incl.

  La Chapelle de Bebian  rouge
    Millésime 2016
    Prieuré de Saint-Jean de Bébian à Pézenas
    Coteaux du Languedoc



Uve:
Una miscela grenache per 50 %, syrah per 40 % e cinsault per 10 %, su un bellissimo terroir nel piemont piscene.

Allevamento:
Botti di rovere di 2 anni per syrah e cinsaults.
Calcestruzzo inossidabile e para-raffinato per grenaches.

Degustazione:
Abito granato.
Al naso, molto meridionale, gli aromi di timo/rosmarino si sovrapposto agli aromi di fiori (peonia) e frutti neri.
In bocca, ampiezza e bella lunghezza con tannini solari.
Finale su spezie e frutta nera (matura/cassis).
Vino concentrato pur rimanendo affascinante.

Stile vino:
Vino rosso morbido ed elegante.

Abbinamenti enogastronomici:
Rotolato da lapereau a prugne.

Potenziale di custodia:
Da bere entro il 2021.

Analitica:
14.5 % Volume - 75 cl. Contiene solfiti.
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.

Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino.



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