VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OUTRAS REGIÕES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITOS
O AOC Côtes-du-Rhône é uma denominação do sul de Côtes-du-Rhône que pode ser encontrada em quatro departamentos: Ardèche, Drôme, Gard e Vaucluse.
É dividido em duas aldeias: aoc regional côtes-du-Rhône aldeias. AoC costa-of-the-rhône aldeias com nome comune. A escolha das variedades de uvas. As condições climáticas, mas também a natureza dos solos, condicionaram sua implantação. Cada uva traz suas qualidades e, junto com as outras, permite alcançar equilíbrio e harmonia.
Nos vinhos tintos, grenache, uma variedade básica de uva, traz frutífera, calor e arredondamento. Syrah e mourvèdre dão aos vinhos aromas picantes, uma cor sustentada e estrutura adequada para o envelhecimento. O cinsault traz finesse e possibilita a produção de rosés e vinhos premium frutados.
Os vinhos brancos combinam aromas e frescor graças à mistura de diferentes variedades de uvas como Bourboulenc, Grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Clairette e/ou Viognier.
Com a proposta dos enólogos, foi adotado em 1996 um novo decreto de Chamada, cujo objetivo é fortalecer a distinção dos vinhos dos Côtes-du-Rhône. Para vinhos tintos e rosé, grenache deve ter pelo menos 40 anos% (com exceção dos vinhos produzidos na parte norte da syrah). Da mesma forma, para vinhos brancos, 80% das videiras são representadas por: grenache branco, clairette, marsanne, roussanne, bourboulenc e viognier.
Cor amarela dourada clara com destaques verdes. O nariz é muito expressivo em aromas exóticos, limão, flores, com uma pitada de plantas. A boca é muito boa nas me...
Vinho com uma cor amarela pálida de baixa intensidade. Nariz que exala notas frutadas e florais. Tem sabores de melão, maçã madura e mel. Este branco deixa um ...
copy of Castelo Valflaunès Por que não é...
O nariz é presenteado com notas florais, frutadas e minerais. No paladar, é um vinho refrescante com aromas de maçã, cítricos e mel. Saboroso.
Vinho com uma cor amarela brilhante com destaques dourados. O buquê é complexo, poderoso e elegante; frutas e flores.
Marcoux Raisin de Loup (blanc)
Aprecia-se o lado mineral que dá um enorme comprimento que termina sobre a amargura muito clássica da clairette. Esplêndido!
copy of copy of Castelo Valflaunès Por que...
O nariz é presenteado com notas florais, frutadas e minerais. No paladar, é um vinho refrescante com aromas de maçã, cítricos e mel. Saboroso.
Amadieu Haut de Beauregard blanc
Un nez de petits fruits, de la groseille, du litchi, de la mirabelle et de la poire. L'attaque se fait ample sur des notes florales, de pêche, d'abricot sec. Un...
Cave Les Grands Vignes - Nicolas Badel
O nariz tem aromas de madressilva e flor de laranjeira com notas de damasco e suculento sabor a pêra. No paladar, o vinho é generoso com uma mineralidade equilibra...
Domaine des Remizières Cuvée Particulière...
O nariz é presenteado com aromas de damasco, cítricos, pêssegos e baunilha. Na boca, frescor, acidez animada e sabores de cítricos e pêssegos. Um acabamento lindo ...
Domaine Courbis Saint Joseph (branco)
O vestido é amarelo palha. No nariz aromas frutados, notas de damasco e baunilha. Na boca, é um vinho com muita arredondamento. Uma pitada de mel, damasco, bauni...
