VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OUTRAS REGIÕES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITOS
O AOC Côtes-du-Rhône é uma denominação do sul de Côtes-du-Rhône que pode ser encontrada em quatro departamentos: Ardèche, Drôme, Gard e Vaucluse.
É dividido em duas aldeias: aoc regional côtes-du-Rhône aldeias. AoC costa-of-the-rhône aldeias com nome comune. A escolha das variedades de uvas. As condições climáticas, mas também a natureza dos solos, condicionaram sua implantação. Cada uva traz suas qualidades e, junto com as outras, permite alcançar equilíbrio e harmonia.
Nos vinhos tintos, grenache, uma variedade básica de uva, traz frutífera, calor e arredondamento. Syrah e mourvèdre dão aos vinhos aromas picantes, uma cor sustentada e estrutura adequada para o envelhecimento. O cinsault traz finesse e possibilita a produção de rosés e vinhos premium frutados.
Os vinhos brancos combinam aromas e frescor graças à mistura de diferentes variedades de uvas como Bourboulenc, Grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Clairette e/ou Viognier.
Com a proposta dos enólogos, foi adotado em 1996 um novo decreto de Chamada, cujo objetivo é fortalecer a distinção dos vinhos dos Côtes-du-Rhône. Para vinhos tintos e rosé, grenache deve ter pelo menos 40 anos% (com exceção dos vinhos produzidos na parte norte da syrah). Da mesma forma, para vinhos brancos, 80% das videiras são representadas por: grenache branco, clairette, marsanne, roussanne, bourboulenc e viognier.
Vinho branco fresco e aromático, com notas florais e de frutos exóticos, que oferece um paladar suave e equilibrado, ideal para o aperitivo e pratos leves.
Vinho com uma cor amarela pálida de baixa intensidade. Nariz que exala notas frutadas e florais. Tem sabores de melão, maçã madura e mel. Este branco deixa um ...
Misturas primorosamente elaboradas da região de Cévennes. Combinando um carácter frutado e expressivo com frescura e um toque de mineralidade.
Um vinho de cor amarela brilhante com reflexos dourados. Um nariz clássico, muito característico do Ródano, com notas de alperce, amêndoa e madressilva. Na boca, o Vi...
Aprecia-se o lado mineral que dá um enorme comprimento que termina sobre a amargura muito clássica da clairette. Esplêndido!
Um Blanc de Noirs atípico e complexo, que combina na perfeição redondeza e mineralidade. Um Chenanson 100%, um cruzamento entre o Jurançon Noir e o Grenache Noir, vin...
Um aroma a frutos silvestres, groselha, lichia, mirabel e pêra. O ataque é amplo, com notas florais, de pêssego e de alperce seco. Um vinho do sul muito fresco.
Cuvée Particulière Crozes hermitage blanc
O nariz é presenteado com aromas de damasco, cítricos, pêssegos e baunilha. Na boca, frescor, acidez animada e sabores de cítricos e pêssegos. Um acabamento lindo e ...
Un blanc du Rhône nord généreux, équilibré et délicat, parfait pour la table.
Vin blanc ample et élégant de Châteauneuf-du-Pape, alliant fraîcheur florale, richesse fruitée et belle rondeur, idéal pour accompagner des plats de volaille raffinés.
Vin blanc aromatique et savoureux de Condrieu, riche, floral et élégant, parfait pour sublimer poissons et fruits de mer raffinés.
