VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
OUTRAS REGIÕES
CHAMPAGNES.
ESPÍRITOS
O AOC Côtes-du-Rhône é uma denominação do sul de Côtes-du-Rhône que pode ser encontrada em quatro departamentos: Ardèche, Drôme, Gard e Vaucluse.
É dividido em duas aldeias: aoc regional côtes-du-Rhône aldeias. AoC costa-of-the-rhône aldeias com nome comune. A escolha das variedades de uvas. As condições climáticas, mas também a natureza dos solos, condicionaram sua implantação. Cada uva traz suas qualidades e, junto com as outras, permite alcançar equilíbrio e harmonia.
Nos vinhos tintos, grenache, uma variedade básica de uva, traz frutífera, calor e arredondamento. Syrah e mourvèdre dão aos vinhos aromas picantes, uma cor sustentada e estrutura adequada para o envelhecimento. O cinsault traz finesse e possibilita a produção de rosés e vinhos premium frutados.
Os vinhos brancos combinam aromas e frescor graças à mistura de diferentes variedades de uvas como Bourboulenc, Grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Clairette e/ou Viognier.
Com a proposta dos enólogos, foi adotado em 1996 um novo decreto de Chamada, cujo objetivo é fortalecer a distinção dos vinhos dos Côtes-du-Rhône. Para vinhos tintos e rosé, grenache deve ter pelo menos 40 anos% (com exceção dos vinhos produzidos na parte norte da syrah). Da mesma forma, para vinhos brancos, 80% das videiras são representadas por: grenache branco, clairette, marsanne, roussanne, bourboulenc e viognier.
Vinho com uma cor amarela pálida de baixa intensidade. Nariz que exala notas frutadas e florais. Tem sabores de melão, maçã madura e mel. Este branco deixa um ...
Misturas primorosamente elaboradas da região de Cévennes. Combinando um carácter frutado e expressivo com frescura e um toque de mineralidade.
Um vinho de cor amarela brilhante com reflexos dourados. Um nariz clássico, muito característico do Ródano, com notas de alperce, amêndoa e madressilva. Na boca, o Vi...
Aprecia-se o lado mineral que dá um enorme comprimento que termina sobre a amargura muito clássica da clairette. Esplêndido!
Um Blanc de Noirs atípico e complexo, que combina na perfeição redondeza e mineralidade. Um Chenanson 100%, um cruzamento entre o Jurançon Noir e o Grenache Noir, vin...
Domaine des Remizières Cuvée Particulière...
O nariz é presenteado com aromas de damasco, cítricos, pêssegos e baunilha. Na boca, frescor, acidez animada e sabores de cítricos e pêssegos. Um acabamento lindo ...
