VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
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CHAMPAGNES.
ESPÍRITOS
Homo Habilis
2015 Languedoc Pézenas - 75cl - 14 % vol
(Restock - 1 bottle)
O Homo Habilis revela uma admirável transparência de sabor, com notas subtis de especiarias a enfiar a fruta.
Um grande vinho, poderoso mas elegante e distinto !
Profil
Vinho tinto encorpado e de plantão
Grape varieties
Syrah
Mourvèdre
Grenache Preto
Perfect pairing
Porc Noir
To be consumed
Vinho pronto para beber
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Notas de degustação :
O Homo Habilis revela uma admirável transparência de sabor, com notas subtis de especiarias a enfiar a fruta.
Apesar da sua riqueza, o material é coerente e harmonioso; os taninos estão presentes mas têm uma pátina devido às virtudes do longo envelhecimento.
Um grande vinho, poderoso mas elegante e distinto!
Emparelhamento de alimentos e vinhos :
Echine de porc noir de Bigorre com frutos vermelhos.
Gardianne de taureau de Camargue, azeitonas pretas e arroz vermelho.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine Le Conte des Floris
Reference : Conte-floris-Homo-Habilis
Appellation : Languedoc Pézenas
Label : Vinho Orgânico (AB)
Type of agriculture : Agricultura biodinâmica
Color : Vinho tinto
Profil : Vinho tinto encorpado e de plantão
Conservation : Vinho pronto para beber
Grape varieties : Syrah, Mourvèdre, Grenache Preto
Region : Languedoc
Village : Pézenas
Country : França
Frutos vermelhos, especiarias, cacau, tapenade. Grande harmonia entre a textura e os aromas.
The other vintages of:
Foi em 2000 que Daniel Le Conte des Floris, ex-jornalista da Revue du Vin de France, se arriscou criando uma emocionante propriedade em Pézenas. Sua formação na Borgonha se reflete em seu gosto pela variação dos terroirs, pelo manejo delicado da agricultura de barris e, em última instância, nos vinhos que favorecem a complexidade aromática e o frescor.
O boca a boca fez de seus brancos estrelas de Languedoc, precursores por seu estilo intenso, preciso e ganancioso, com um hálito preservado. É essencial procurar por seu cuvée da Lua Branca da rara variedade de uva carignan branca. Profundo e de muito cuidado, é um dos maiores vinhos brancos do Mediterrâneo!
Em vermelho, a finesse domina, em torno das variações do terroir com as safras Villafranchien (grenache) e Carbonífera (syrah). Homo Habilis é um vinho de longa duração baseado em mourvèdre.
Os vinhos às vezes precisam de um ou dois anos de cuidado para encontrar suas marcas, mas eles se tornam suntuosos com alguns anos de adega.
Elaborado com Carignan Blanc, uma rara casta mediterrânica, o La Lune Blanche melhora com o tempo. No nariz, apresenta aromas de alperce, flores brancas e frutos exót...
Le Conte des Floris Cartagène blanche
La cartagène, cartagena en occitan, est un vin de liqueur (mistelle) traditionnel et typique du Languedoc. Elle est obtenue à partir de moût de raisins frais et...
Vin sudiste et élégant, toute la race du grenache noir vinifié à la bourguignonne.
Este vinho apresenta um ligeiro toque turfoso. Com corpo e frescura mineral, exibe uma certa potência no final.
O Homo Habilis revela uma admirável transparência de sabor, com notas subtis de especiarias a enfiar a fruta.
Um grande vinho, poderoso mas elegante e distinto !
