Domaine Le Conte des Floris Pleine Lune
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Domaine Le Conte des Floris

Pleine Lune

Languedoc Branco - 75cl - 13 % vol

27,00 € Tax included
the bottle

(Restock - 4 bottles))

Este vinho apresenta um ligeiro toque turfoso.
Com corpo e frescura mineral, exibe uma certa potência no final.

Profil

Vinho branco opulento e rico

Grape varieties

Marsanne
Carignan Branco

Perfect pairing

Poisson grillé

To be consumed

Potencial de custódia de 6 anos

Vintage: 2019

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Notas de Prova :

Um vinho rico e encorpado, com muita substância, mas refrescante, com notas encantadoras de mentol e mineralidade.
Este vinho apresenta um ligeiro toque turfoso.
Possui uma certa potência no final.

Harmonização :

Perna de galinha-d'angola grelhada com gengibre e erva-príncipe, risoto de coco.
Salmão vermelho mediterrânico grelhado, beringela e caviar de tomate.

4/5

Fruity

4/5

Roundness

4/5

Power

3/5

Wooded

General information

Brand : Domaine Le Conte des Floris

Reference : Le-Conte-Floris-Pleine-lune

Appellation : Languedoc Branco

Label : Vinho Orgânico (AB)

Type of agriculture : Agricultura biodinâmica

Color : Vinho branco

Profil : Vinho branco opulento e rico

Conservation : Potencial de custódia de 6 anos

Grape varieties : Marsanne, Carignan Branco

Region : Languedoc

Village : Pézenas

Country : França

As castas Marsanne, Carignan branca e várias outras são cultivadas em consociação. Este vinho apresenta um ligeiro toque de turfa. Os sabores terrosos e as nuances amadeiradas são equilibrados por uma textura cremosa.

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Domaine Le Conte des Floris

Foi em 2000 que Daniel Le Conte des Floris, ex-jornalista da Revue du Vin de France, se arriscou criando uma emocionante propriedade em Pézenas. Sua formação na Borgonha se reflete em seu gosto pela variação dos terroirs, pelo manejo delicado da agricultura de barris e, em última instância, nos vinhos que favorecem a complexidade aromática e o frescor.

O boca a boca fez de seus brancos estrelas de Languedoc, precursores por seu estilo intenso, preciso e ganancioso, com um hálito preservado. É essencial procurar por seu cuvée da Lua Branca da rara variedade de uva carignan branca. Profundo e de muito cuidado, é um dos maiores vinhos brancos do Mediterrâneo!

Em vermelho, a finesse domina, em torno das variações do terroir com as safras Villafranchien (grenache) e Carbonífera (syrah). Homo Habilis é um vinho de longa duração baseado em mourvèdre.

Os vinhos às vezes precisam de um ou dois anos de cuidado para encontrar suas marcas, mas eles se tornam suntuosos com alguns anos de adega.

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