Clau de Lise

Singulier

Name: Singulier
Brand: Clau de Lise
SKU: Clau-de-lise-Singulier-blanc
Price: 16.6 EUR
Availability: InStock

2024 Vinho da França - 75cl - 12,5% vol

16,60 € Tax included

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(Restock - 12 bottles))

Um Blanc de Noirs atípico e complexo, que combina na perfeição redondeza e mineralidade.
Um Chenanson 100%, um cruzamento entre o Jurançon Noir e o Grenache Noir, vinificado como vinho branco.

Profil

Vinho branco complexo e elegante

Grape varieties

Chenanson

Perfect pairing

Poisson grillé

To be consumed

Potencial de custódia de 6 anos

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Notas de Prova :

Um equilíbrio perfeito entre uma textura encorpada e um carácter refrescante e não agressivo.
Uma nota floral e um amargor delicado no final. Bela persistência e complexidade.

Harmonizações :

Frango assado com legumes, risotto de morel e parmesão.
Filete de peixe-galo com caril.

Apresentação :

"...Enquanto travávamos uma batalha na vinha, o trabalho na adega era muito tranquilo...
Os sucos eram tão luminosos como o túnel tinha sido escuro na vinha."

3/5

Fruity

4/5

Roundness

3/5

Power

1/5

Wooded

General information

Brand : Clau de Lise

Reference : Clau-de-lise-Singulier-blanc

Appellation : Vinho da França