Hampden 2010 LROK

Hampden

2010 LROK
Edition limitée

Jamaique

A destilaria Hampden tem quatro alambiques de duas torções: o primeiro (John Dore), com uma capacidade de 7.560 litros, foi instalado em 1960; o segundo (Vendome), com uma capacidade de 18.900 litros, em 1994; o terceiro (Forsyth), com uma capacidade de 18.900 litros, em 2010 e o último (TNT), também com uma capacidade de 18.900 litros, em 2016.
As destilações lentas, que duram cerca de sete horas, produzem uma nova marca rica e poderosa que sai do alambique a 82%.

LROK (Light Rum Owen Kelly) é a marca mais equilibrada em termos de partículas não-alcoólicas (congéneres). Falamos de 300 a 400 gr/hlaap de éster.

Esta versão da colheita de 2010 é um LROK, um rum "leve" com um sabor gourmet que retoma características típicas da destilaria Hampden, tais como ananás torrado, um ligeiro toque volátil e notas vegetais frescas.
A contribuição do barril permitiu que este rum colorido desenvolvesse uma pátina e ganhasse em ganância com mais notas amanteigadas e doces.

Análise :
70 cl

47% volume
O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde.
Beba com moderação.
"O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter consequências graves para a saúde da criança.