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Domaine Olivier (blanc)

Name: Domaine Olivier (blanc)
Brand: Le Nez dans le Verre
SKU: olivier-bl-anjou
Price: 9.9 EUR
Availability: OutOfStock

2017 Anjou

9,90 € Tax included

the bottle

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Nariz intenso de quince e frutas cristaladas. Este vinho tem uma bela vivacidade com aromas de pêssego branco e passas.

Profil

Vinho branco aromático e saboroso

Grape varieties

Chenin

Perfect pairing

To be consumed

Potencial de custódia de 6 anos

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Domaine Olivier

2017

Anjou AOP

France - Anjou

Variedade de uva:
Sr. Chenin.

solo:
Argilo-calcaire.

degustação:
Nariz intenso de quince e frutas cristaladas. Este vinho tem uma bela vivacidade com aromas de pêssego branco e passas.
Com toques de doçura, este vinho branco seco tem um bom comprimento equilibrado entre a vivacidade e a gordura de Chenin.

Estilo de vinho:
Vinho branco seco aromático.

Pares de alimentos e vinhos:
Espeto de peixe cítrico.
Macarrão com mariscos

Potencial de custódia:
Seis anos no seu porão.

analítico:
13 % furto.
75 cl.
Contém sulfitos
O abuso de álcool é perigoso para sua saúde.
Para ser consumido com moderação.
O consumo de bebidas alcoólicas durante a gravidez, mesmo em pequenas quantidades, pode ter sérias consequências na saúde da criança.

O Enólogo e seu domínio

Depois de estudar viticultura e vinificação em Anjou, bem como um estágio em Bordeaux, Patrick Olivier mudou-se com seu pai para uma área de 13 hectares de videiras.
Com a filosofia de destacar seus diferentes terroirs.
As areias e cascalho cobrem a maior parte do Planalto de São Nicolau.
As encostas da denominação estão completas com argila profunda. Por outro lado, nas encostas da denominação Bourgueil, há muitas rochas de calcário, cheias de porões subterrâneos em que você pode criar vinhos Bourgueil em garrafas.

General information

Brand :

Reference : olivier-bl-anjou

Appellation : Anjou

Type of agriculture : Agricultura convencional

Color : Vinho branco

Profil : Vinho branco aromático e saboroso

Conservation : Potencial de custódia de 6 anos

Grape varieties : Chenin

Region : Vale do Loire

Country : França

Um vinho para descobrir ou redescobrir no seu comerciante de vinhos

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