VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
ANDERE REGIONEN
CHAMPAGNES.
SPIRITUOSEN
Alliance blanc
2022 Die Hügel des Languedoc - 75 % - 13,5 % vol
(Restock - 6 bottles))
On the nose aromas of flowers, almond and honeysuckle and fruit, apricot, peach brought by the viognier.
On the palate Grenache finishes on a note of fennel.
It's delicious !
Profil
Aromatischer Weißwein und lecker
Grape varieties
Viognier
Roussanne
Grenache White
Perfect pairing
Poisson en sauce
To be consumed
5 Jahre Wächterpotential
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Politique de livraison
(à modifier dans le module "Réassurance")
Garanties sécurité
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Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Verkostungsnotizen :
Strohgelbes Kleid.
In der Nase Aromen von Blumen, Mandeln und Geißblatt und Früchten, Aprikosen, Pfirsich vom Viognier.
Am Gaumen endet Grenache mit einer Fenchelnote.
Es ist lecker!
Speisen und Weine :
Seehechtfilet in Folie.
Kabeljau-Steak mit Zitronengras.
Präsentation :
Der Weinberg wird in biodynamischer Landwirtschaft bewirtschaftet, umgeben von friedlicher und authentischer Natur am Salagou-See.
Der umgebende Boden besteht aus Kaulbarsch und alten Lavaströmen.
Bei großer Hitze wird die Landschaft trocken.
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand : Domaine de Malavieille
Reference : malavieille-alliance-blanc
Appellation : Die Hügel des Languedoc
Label : Vin Bio
Type of agriculture : Biodynamische Landwirtschaft
Color : Weißwein
Profil : Aromatischer Weißwein und lecker
Conservation : 5 Jahre Wächterpotential
Grape varieties : Viognier, Roussanne, Grenache White
Region : Languedoc Wein
Village : Mérifons
Country : Frankreich
Ein weißer Muy Sabroso und Verführer als Begleitung zu einem Salsa-Fisch.
The other vintages of:
Die Domaine Malavieille liegt in Mérifons, im Herzen der Appellation Terrasses du Larzac, und ist ein Familienbetrieb, der für sein frühzeitiges Engagement im biologischen und biodynamischen Weinbau bekannt ist.
Das seit Generationen von der Familie Bertrand geführte Weingut zählt zu den Pionieren des ökologischen Weinbaus in der Region und erhielt bereits in den 2000er Jahren die entsprechende Zertifizierung. Dieser anspruchsvolle Ansatz spiegelt den Willen wider, das natürliche Gleichgewicht zu bewahren und den authentischen Ausdruck des Terroirs zum Vorschein zu bringen.
Der Weinberg erstreckt sich über vielfältige Böden: Basalt, Lehm-Kalk und Sandstein, geprägt vom mediterranen Klima, das durch die Höhenlage und die Winde des Larzac gemildert wird. Diese geologische Vielfalt verleiht den Weinen Tiefe, Komplexität und Eleganz.
Die traditionellen Rebsorten des Languedoc – Syrah, Grenache, Mourvèdre und Carignan – werden mit Sorgfalt angebaut. Die Lese erfolgt von Hand und die Weinbereitung ist minimalistisch, um die einzigartige Identität jeder Parzelle zu bewahren.
Mit ihren Cuvées verkörpert die Domaine Malavieille einen verantwortungsvollen Weinbau, der seinem Terroir treu bleibt, die Umwelt respektiert und auf Exzellenz ausgerichtet ist.
Intensives Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Der Wein duftet nach Kräutern, mit einem Hauch von Fenchel und Kamille. Ein dezenter Tanninanteil verleiht ihm Struktur ...
On the nose aromas of flowers, almond and honeysuckle and fruit, apricot, peach brought by the viognier.
On the palate Grenache finishes on a note of fennel.
It's delicious !
