VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
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CHAMPAGNES.
SPIRITUOSEN
Les Petits Dragons
2022 Wein von Frankreich - 75 % - 14,5%
(Restock - 12 bottles))
Intensives Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Der Wein duftet nach Kräutern, mit einem Hauch von Fenchel und Kamille.
Ein dezenter Tanninanteil verleiht ihm Struktur und Frische.
Ein origineller Weißwein dank seiner für das Languedoc ungewöhnlichen Cuvée aus Chenin Blanc und Petit Manseng.
Profil
Aromatischer Weißwein und lecker
Grape varieties
Kleiner Manseng
Chenin
Perfect pairing
Volaille
To be consumed
5 Jahre Wächterpotential
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Politique de livraison
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Garanties sécurité
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Politique retours
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Verkostungsnotizen :
Intensives Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Der Wein eröffnet mit Kräuteraromen, darunter ein Hauch von Fenchel und Kamille.
Eine leichte Tanninstruktur verleiht ihm Struktur und Frische.
Passt zu :
Gebratenem Kalbssteak, Parmesanrisotto.
Perlhuhnfrikassee, Herzoginkartoffeln, Austernpilzen und Shiitake-Pilzen.
General information
Brand : Domaine de Malavieille
Reference : Malavieille-petit-dragon
Appellation : Wein von Frankreich
Label : Demeter
Type of agriculture : Biodynamische Landwirtschaft
Color : Weißwein
Profil : Aromatischer Weißwein und lecker
Conservation : 5 Jahre Wächterpotential
Grape varieties : Kleiner Manseng, Chenin
Region : Languedoc Wein
Country : Frankreich
Welchen Wein würden Sie zu Tante Simones scharfem Curry servieren? Die Aromen des Petit Dragon würden eine wunderbare Balance bilden.
The other vintages of:
Die Domaine Malavieille liegt in Mérifons, im Herzen der Appellation Terrasses du Larzac, und ist ein Familienbetrieb, der für sein frühzeitiges Engagement im biologischen und biodynamischen Weinbau bekannt ist.
Das seit Generationen von der Familie Bertrand geführte Weingut zählt zu den Pionieren des ökologischen Weinbaus in der Region und erhielt bereits in den 2000er Jahren die entsprechende Zertifizierung. Dieser anspruchsvolle Ansatz spiegelt den Willen wider, das natürliche Gleichgewicht zu bewahren und den authentischen Ausdruck des Terroirs zum Vorschein zu bringen.
Der Weinberg erstreckt sich über vielfältige Böden: Basalt, Lehm-Kalk und Sandstein, geprägt vom mediterranen Klima, das durch die Höhenlage und die Winde des Larzac gemildert wird. Diese geologische Vielfalt verleiht den Weinen Tiefe, Komplexität und Eleganz.
Die traditionellen Rebsorten des Languedoc – Syrah, Grenache, Mourvèdre und Carignan – werden mit Sorgfalt angebaut. Die Lese erfolgt von Hand und die Weinbereitung ist minimalistisch, um die einzigartige Identität jeder Parzelle zu bewahren.
Mit ihren Cuvées verkörpert die Domaine Malavieille einen verantwortungsvollen Weinbau, der seinem Terroir treu bleibt, die Umwelt respektiert und auf Exzellenz ausgerichtet ist.
On the nose aromas of flowers, almond and honeysuckle and fruit, apricot, peach brought by the viognier. On the palate Grenache finishes on a note of fennel. It's d...
Intensives Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Der Wein duftet nach Kräutern, mit einem Hauch von Fenchel und Kamille.
Ein dezenter Tanninanteil verleiht ihm Struktur und Frische.
Ein origineller Weißwein dank seiner für das Languedoc ungewöhnlichen Cuvée aus Chenin Blanc und Petit Manseng.
