VINS.
LANGUEDOC/ROUSSILLON.
RHÔNE.
BOURGOGNE.
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CHAMPAGNES.
SPIRITUOSEN
Die Domaine Malavieille liegt in Mérifons, im Herzen der Appellation Terrasses du Larzac, und ist ein Familienbetrieb, der für sein frühzeitiges Engagement für den biologischen und biodynamischen Weinbau bekannt ist.
On the nose aromas of flowers, almond and honeysuckle and fruit, apricot, peach brought by the viognier. On the palate Grenache finishes on a note of fennel. It's d...
Intensives Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Der Wein duftet nach Kräutern, mit einem Hauch von Fenchel und Kamille. Ein dezenter Tanninanteil verleiht ihm Struktur ...
Die Domaine Malavieille liegt in Mérifons, im Herzen der Appellation Terrasses du Larzac, und ist ein Familienbetrieb, der für sein frühzeitiges Engagement im biologischen und biodynamischen Weinbau bekannt ist.
Das seit Generationen von der Familie Bertrand geführte Weingut zählt zu den Pionieren des ökologischen Weinbaus in der Region und erhielt bereits in den 2000er Jahren die entsprechende Zertifizierung. Dieser anspruchsvolle Ansatz spiegelt den Willen wider, das natürliche Gleichgewicht zu bewahren und den authentischen Ausdruck des Terroirs zum Vorschein zu bringen.
Der Weinberg erstreckt sich über vielfältige Böden: Basalt, Lehm-Kalk und Sandstein, geprägt vom mediterranen Klima, das durch die Höhenlage und die Winde des Larzac gemildert wird. Diese geologische Vielfalt verleiht den Weinen Tiefe, Komplexität und Eleganz.
Die traditionellen Rebsorten des Languedoc – Syrah, Grenache, Mourvèdre und Carignan – werden mit Sorgfalt angebaut. Die Lese erfolgt von Hand und die Weinbereitung ist minimalistisch, um die einzigartige Identität jeder Parzelle zu bewahren.
Mit ihren Cuvées verkörpert die Domaine Malavieille einen verantwortungsvollen Weinbau, der seinem Terroir treu bleibt, die Umwelt respektiert und auf Exzellenz ausgerichtet ist.
