VINS.
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RHÔNE.
BOURGOGNE.
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CHAMPAGNES.
SPIRITI
Situata a Mérifons, nel cuore della denominazione Terrasses du Larzac, la tenuta Malavieille è un’azienda a conduzione familiare rinomata per il suo precoce impegno nella viticoltura biologica e biodinamica.
Al naso aromi di fiori, mandorle e caprifoglio e frutta, albicocca, pesca portata dal viognier. In bocca il grenache termina con una nota di finocchio. È gustoso!
Colore giallo paglierino intenso con riflessi verdi. Si apre con aromi di erbe aromatiche, con un accenno di finocchio e camomilla. Una leggera tannicità conferisce s...
Situata a Mérifons, nel cuore della denominazione Terrasses du Larzac, la tenuta Malavieille è un’azienda a conduzione familiare rinomata per il suo precoce impegno nella viticoltura biologica e biodinamica.
Gestita dalla famiglia Bertrand da generazioni, la tenuta è tra i pionieri del biologico nella regione, con una certificazione ottenuta già negli anni 2000. Questo approccio esigente riflette la volontà di preservare gli equilibri naturali e di rivelare l'autentica espressione del terroir.
Il vigneto si estende su terreni vari: basaltici, argilloso-calcarei e arenari, influenzati dal clima mediterraneo temperato dall’altitudine e dai venti del Larzac. Questa diversità geologica conferisce ai vini profondità, complessità ed eleganza.
I vitigni tradizionali della Linguadoca, Syrah, Grenache, Mourvèdre e Carignan, sono coltivati con cura. La vendemmia è manuale e la vinificazione poco interventista, al fine di preservare l’identità unica di ogni appezzamento.
Attraverso le sue cuvée, il Domaine Malavieille incarna una viticoltura responsabile, fedele al proprio territorio, rispettosa dell’ambiente e orientata all’eccellenza.
