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The Stump Jump
2016 Mclaren Vale - 75 % - 14,5%
(Restock - 18 bottles))
Eine Mischung aus drei Rebsorten (GSM, Grenache Noir, Syrah und Mourvèdre), die Kraft und aromatische Intensität vereint.
Profil
Licht und fruchtiger Rotwein
Grape varieties
Syrah
Mourvède
Schwarzer Grenache
Perfect pairing
Schwarzes Schwein
To be consumed
6 year guard potential
Ein Weinhändler zu Ihren Diensten
Wenn Sie Hilfe benötigen, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren, um Ihre Bestellung zu verfeinern und Ihr Vergnügen zu bereiten
Politique de livraison
(à modifier dans le module "Réassurance")
Garanties sécurité
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Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
D'Arenberg
The Stump Jump 2016
Mc Laren Vale
Australie - Australie méridionale
D'Arenberg ist eine der wichtigsten Eigenschaften von McLaren Vale. Das 1912 von Joseph Osborn gegründete Anwesen wurde von Generation zu Generation weitergegeben. Chester Osborn trat 1984 als Cellar Master in das Unternehmen ein.
D'Arenberg kultiviert seinen Weinberg (sowie die Weinberge der Lieferanten) auf eine vernünftige Weise: minimale oder keine Bewässerung, keine Düngemittel, Verwendung von biodynamischen Präparaten und den Mondkalender (mit dem Rat von Biodynamics Australia) ... praktisch in der d'Arenberg ist das einzige Weingut, in dem eine Schneckenpresse für Weiß- und Rotweine verwendet wird.
Rebsorten:
60% Grenache Noir, 20% Syrah und 20% Mourvèdre.
Geschmacksnoten:
Jede Rebsorte bringt ihre eigene Typizität mit, um eine Genuss-Cuvée anzubieten. Der Syrah verleiht ihm die Eigenschaften von schwarzen Pflaumen, Brombeeren, Lakritz und seidigen Tanninen. Grenache noir verleiht ihm Geschmeidigkeit mit Aromen von Himbeeren und Blaubeeren. Darüber hinaus geben diese beiden Sorten ihm leicht pfeffrige Untertöne. Mourvèdre verleiht Aromen und Aromen von roten Früchten und feinkörnigen Tanninen.
Weinstil:
Kraftvoller und komplexer Rotwein.
Essen und Wein :
Gebratene Entenbrust, Kartoffel-Tatin mit geräucherter Entenbrust. Bigorre schwarzes Schweinefilet, Tintenfisch-Spaghetti.
Alterungspotential in Ihrem Keller:
6 Jahre
Analytisch:
75 cl - 14,5% Volumen
Enthält Sulfite
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.
"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, auch in kleinen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."
Fruity
Roundness
Power
Wooded
General information
Brand :
Reference : D'Arenberg-Stump-Jump
Appellation : Mclaren Vale
Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft
Color : Rotwein
Profil : Licht und fruchtiger Rotwein
Conservation : 6 year guard potential
Grape varieties : Syrah, Mourvède, Schwarzer Grenache
Region : Südaustralien
Village : McLaren Vale
Country : Australien
Ein Wein zum Entdecken oder Wiederentdecken bei Ihrem Weinhändler
Dunkle Farbe, violette Nase. Aromen von gekochten schwarzen Kirschen, Brombeeren und Cassis. Seidige Tannine im Abgang.
Olivier Jullien dixit : "Frucht, Intensität, sofortiger Zugang, aber nicht nur! Trotz seiner großen Flüssigkeit erweist sich der Wein als lang, die Aromen als su...
Vin blanc corse original élevé en jarres, alliant fraîcheur minérale, notes d’agrumes et texture surprenante avec une légère structure tannique.
Original sardische Grenache: Noten von reifen schwarzen Früchten und Veilchen, überraschend mit seiner runden und samtigen Gerbstoffstruktur
Eine Mischung aus drei Rebsorten (GSM, Grenache Noir, Syrah und Mourvèdre), die Kraft und aromatische Intensität vereint.
