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D'Arenberg Der Olivenhain
2020 Mclaren Vale - 75 %
(Restock - 18 bottles))
Hermoso Chardonnay con un estilo moderno, envejecido durante 7 meses en barricas de roble, con un agradable equilibrio entre las frutas crujientes y una madera sutilmente integrada
Profil
Licht und fruchtiger Rotwein
Grape varieties
Chardonnay
Perfect pairing
To be consumed
Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
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D'Arenberg
The Olive Grove 2020
Mc Laren Vale
Australie - Australie méridionale
D'Arenberg ist eines der wichtigsten Weingüter im McLaren Vale. Das Weingut wurde 1912 von Joseph Osborn gegründet und wird seither von Generation zu Generation weitergegeben. Chester Osborn trat 1984 als Kellermeister in das Unternehmen ein.
D'Arenberg bewirtschaftet seine Weinberge (und die seiner Zulieferer) auf vernünftige Weise: minimale oder keine Bewässerung, keine Düngung, Verwendung biodynamischer Präparate und des Mondkalenders (mit Beratung durch Biodynamics Australia)... Was die Kellertechnik betrifft, so ist d'Arenberg das einzige Weingut, das sowohl für die Weiß- als auch für die Rotweine eine Schneckenpresse verwendet.
Der Name dieser Cuvée spielt auf die vielen Olivenbäume an, die zwischen den Chardonnay-Reben stehen und die Ernte erschweren.
Rebsorten :
100% Chardonnay.
Verkostungsnotizen:
Schöner Chardonnay im modernen Stil, 7 Monate in Eichenfässern gereift, mit einem schönen Gleichgewicht von knackiger Frucht und subtil integrierter Eiche. Die Aromen zeigen eine attraktive Palette von Nektarinen, Granny Smith, Gewürzen, Vanille, weißen Blüten, Haselnüssen und leicht gerösteten Nüssen.
Weinstil:
Kräftiger und runder trockener Weißwein.
Kombination von Essen und Wein:
Kaninchenbraten mit Grünkohl, Tian aus altmodischem Gemüse. Forellen-Gravlax mit Grapefruit und rosa Beeren.
Reifungspotenzial in Ihrem Keller :
8 Jahre
Analyse :
75 cl - 14,5 % Volumen
Enthält Sulfite
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für Ihre Gesundheit. Trinken Sie in Maßen.
"Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, selbst in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben.
General information
Brand :
Reference : D'Arenberg-Olive-Grove
Appellation : Mclaren Vale
Type of agriculture : konventionellen Landwirtschaft
Color : Weißwein
Profil : Licht und fruchtiger Rotwein
Conservation : Kinderbetreuungspotenzial von 8 Jahren und mehr
Grape varieties : Chardonnay
Region : Südaustralien
Country : Australien
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Hermoso Chardonnay con un estilo moderno, envejecido durante 7 meses en barricas de roble, con un agradable equilibrio entre las frutas crujientes y una madera sutilmente integrada
