Rolet Trousseau

Domaine Rolet

Trousseau 2019

Arbois AOC

France - Jura

Dieser Wein stammt von Reben, die in Montigny-les-Arsures, in den Ortschaften 'Chagnon' und 'En Levrin' sowie auf Arbois in der Ortschaft 'Montesserin' gepflanzt wurden. Diese hauptsächlich nach Westen und Süden ausgerichteten Hänge sind reich an schillerndem Mergel und Lehm, den beliebtesten Terroirs des Trousseau. Es drückt seinen Charakter und seine großzügigen Aromen wie Brombeere oder Kirsch perfekt aus.

      

Rebsorten:

100% Schlüsselbund

Geschmacksnoten:

Die Farbe ist granatrot und zeigt einige Anzeichen von Evolution. In der Nase entwickeln sich kleine schwarze Früchte wie Brombeeren sowie eine schöne Palette an Gewürzen. Der Gaumen ist voluminös und strukturiert. Der Abgang ist fruchtig und warm und endet mit einem Hauch von Kirsch.

Weinstil:

Typischer und runder Rotwein.

Essen und Wein :

Biss geräucherten Schinkens mit frischem Ziegenkäse und Nüssen. Saint-Nectaire-Bauer, Toast und Chutney mit roten Beeren und Thymian.

Alterungspotential in Ihrem Keller:

7 Jahre

Analytisch:

75 cl - 13% Volumen

Enthält Sulfite

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich. Mit Mäßigung konsumieren.

"Der Konsum alkoholischer Getränke während der Schwangerschaft kann bereits in geringen Mengen schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben."