Rolet Trousseau

Domaine Rolet

Trousseau 2019

Arbois AOC

France - Jura

Questo vino proviene da viti piantate a Montigny-les-Arsures, nei cosiddetti luoghi "Chagnon" e "En Levrin", nonché su Arbois nel luogo chiamato "Montesserin". Esposte principalmente a ovest e a sud, queste colline sono ricche di manti iridescenti e argille con germogli, i terroiri preferiti del Trousseau. Esprime perfettamente il suo carattere e i suoi profumi generosi come mora o kirsh.

Uve:

100% Portachiavi

Note di degustazione:

L'abito è rosso granato, mostrando alcuni segni di evoluzione. Piccoli frutti neri come la mora si sviluppano al naso e una bellissima tavolozza di spezie. La bocca è voluminosa e strutturata. Il finale è fruttato e caldo, terminando con un pizzico di kirsh.

Stile di vino :

Vino rosso tipico e rotondo.

Abbinamento enogastronomico :

Prosciutto affumicato con capra fresca e noci. Contadino di Saint-Nectaire, pane tostato e chutney di frutta rossa con timo.

Potenziale di custodia nella tua cantina :

7 anni

Analitica:

75 cl - 13 anni % Volume

Contiene solfiti

L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Da consumare con moderazione.

"Il consumo di bevande alcoliche durante la gravidanza, anche in piccole quantità, può avere gravi conseguenze sulla salute del bambino."